Filtrera

Språk
Ämne
Format
Nyheter
  • (4)
  • (19)
Utgivningsår
  • (6)
  • (94)
  • (147)
  • (155)
  • (525)
Inspiration
  • (13)
  • (5)
Pris
  • (115)
  • (619)
  • (896)
Leveranstid
  • (118)
  • (125)
  • (660)
  • (757)
Geografisk plats i boken
  • (8)
  • (31)
  • (109)
  • (1)
  • (21)
  • (11)

Örter & kryddor

Sökningen gav 928 träffar. Använd menyn till vänster för att förfina träfflistan.

Sortering:
  1. Vildvuxet : mat och huskurer från naturen

    av Lisen Sundgren, Nadia Nörbom

    Inbunden, Svenska, 2017-05-16, ISBN 9789174246612
    (8 röster)

    Naturens skafferi väntar på dig! Ta den erfarna örtkännaren Lisen Sundgren i hand och plocka korgen full med naturliga delikatesser. Njut sedan av din skörd i spännande maträtter och hälsobringande huskurer. Vildvuxet hjälper dig att hitta till na...

  2. Vildplockat : ätliga örter, blad, blommor, bär och svampar från den svenska naturen

    av Niki Sjölund

    Häftad, Svenska, 2017-03-20, ISBN 9789127150300
    (28 röster)

    "Det är på tiden att någon har skrivit den här boken." Matgeek Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli en spännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken Vildplockat lär du känna en mängd svenska blommor, örter, bär, sv...

  3. Herbariet

    av Elin Unnes

    Inbunden, Svenska, 2016-03-24, ISBN 9789127141889
    (23 röster)

    "Läsvärt är bara förnamnet." Allt om Trädgård "Vilken fantastiskt intressant och lärorik bok." Plaza Interiör Att bli intresserad av grönsaksodling är som att hamna med rumpan före i en soptunna förrädiskt enkelt att sjunka ner...

  4. Det vilda köket

    av Rune Kalf-Hansen, Lisen Sundgren

    Häftad, Svenska, 2016-04-19, ISBN 9789174245790
    (2 röster)

    Naturens dolda skafferi Att äta lindblad, kirskål och skogsviol är inte konstigare än att äta rucola och gräslök, dessutom är det helt gratis och garanterat ekologiskt. I den här kokboken visar örtspecialisten Lisen Sundgren vägen till sina favori...

  5. Den asiatiska köksträdgården : odling & filosofi

    av Henrik Francke, Sutip Austad

    Häftad, Svenska, 2016-03-21, ISBN 9789127145849
    (5 röster)

    "Årets coolaste odlings- och kokbok står Sutip Austad för." Residence "En av våra favoriter." Damernas Värld Intresset för växter har följt thailändska Sutip Austad genom livet från uppväxtens tuffa år som barnslav, i mötet med...

  6. Från Italien till din köksträdgård

    av Anna Åkerman

    Inbunden, Svenska, 2016-06-08, ISBN 9789198145908
    (4 röster)

    Varje år besöker över en halv miljon svenskar Italien. Under vår vistelse där äter vi gott på restauranger och trattorior. Många av oss har även passat på att besöka de lokala grönsaksmarknaderna och förundrats över utbudet. När vi sedan åker hemå...

  7. The Pioppi Diet

    av Dr Aseem Malhotra, Donal O'Neill

    Häftad, Engelska, 2017-06-29, ISBN 9781405932639

    As heard on Sky News, BBC Radio 4 Today, BBC World News, BBC Asian Network, London Live News and as seen in The Telegraph . . . 'This book has the power to make millions of people healthier and happier.' Andy Burnham, former Secretary of State for...

  8. The Flavor Bible: The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs

    av Karen Page, Andrew Dornenburg

    Inbunden, Engelska, 2008-09-01, ISBN 9780316118408
    (4 röster)

    Great cooking goes beyond following a recipe--it's knowing how to season ingredients to coax the greatest possible flavor from them. Drawing on dozens of leading chefs' combined experience, the authors present the definitive guide to creating &quo...

  9. Örtte & huskurer

    av Mette Bohlin, Eva Robild

    Inbunden, Svenska, 2015-03-03, ISBN 9789198086928
    (5 röster)

    Är du nyfiken på örternas läkande förmåga? Då är det här boken för dig! Boken är född ur vår kärlek till naturen, trädgården och växterna. Vi har lång erfarenhet av att använda örter både för att hålla oss friska i vardagen och till läkning. Här d...

  10. Grönare, vildare, smartare

    av Marlene Gustawson

    Inbunden, Svenska, 2016-03-16, ISBN 9789176174395
    (5 röster)

    Skörda och ät trädgårdens ogräs! Det är fullt av nyttigheter som gör under med din hälsa. Här får du lära dig vad som är ätbart och hur du kan laga till det. I Grönare, vildare, smartare går Marlene Gustawson igenom de allra vanligaste vilda växte...

  11. The Artisanal Vinegar Maker's Handbook

    av Bettina Malle, Helge Schmickl

    Inbunden, Engelska, 2015-09-01, ISBN 9781943015023
  12. Örtteer som renar, ger energi, lugnar och läker

    av Paula Grainger, Karen Sullivan

    Häftad, Svenska, 2017-02-07, ISBN 9789176177785

    70 naturliga hälsokickar! Öka ditt välbefinnande med fantastiska örtteer. Den här boken bjuder på över 70 recept bryggda på naturens mest potenta läkande ingredienser. Det handlar om välsmakande, lugnande och hälsobringande infusioner som ger dig ...

  13. Barbecue Sauces, Rubs, and Marinades, 2nd ed.

    av Steven Raichlen

    Häftad, Engelska, 2017-05-02, ISBN 9781523500819

    So what's new about the new edition of Sauces? Plenty, starting with the bold new full-colour design styled on the recent New York Times bestseller, Project Smoke. The new introduction covers all the advances in barbecuing and grilling flavour tre...

  14. Kale &; Caramel

    av Lily Diamond

    Häftad, Engelska, 2017-05-02, ISBN 9781501123399

    Born out of the popular blog Kale & Caramel, this sumptuously photographed and beautifully written cookbook presents eighty recipes for delicious vegan and vegetarian dishes featuring herbs and flowers, as well as luxurious do-it-yourself beau...

  15. The Food of Morocco

    av Paula Wolfert

    Inbunden, Engelska, 2012-08-01, ISBN 9781408827468

    Paula Wolfert's name is synonymous with revealing the richres of authentic Mediterranean cooking, especially the cuisine of Morocco. In The Food of Morocco, she brings to bear more than forty years of experience of, love of, and original research ...

  16. The Banh Mi Handbook

    av Andrea Quynhgiao Nguyen

    Inbunden, Engelska, 2014-07-08, ISBN 9781607745334

    A cookbook devoted to the Vietnamese sandwich, with 50 recipes ranging from classic fillings to innovative modern combinations. Includes 30 full colour photos.

  17. The Homemade Vegan Pantry

    av Miyoko Mishimoto Schinner

    Inbunden, Engelska, 2015-06-16, ISBN 9781607746775

    A guide to creating vegan versions of staple ingredients from dairy and meat substitutes.

  18. Pepper

    av Marjorie Shaffer

    Häftad, Engelska, 2014-08-01, ISBN 9781250048660

    The perfect companion to Mark Kurlansky's Salt: A World History, Pepper illuminates the rich history of pepper for a popular audience. Vivid and entertaining, it describes the part pepper played in bringing the Europeans, and later the Americans, ...

  19. Herb and Spices The Cook's Reference

    av Jill Norman

    Inbunden, Engelska, 2015-05-01, ISBN 9780241198766

    The essential companion for every creative cookWith global herbs, spice and seasonings now widely available, cooking has never been more varied. Add exciting and exotic new flavours to your cooking with flair and creativity with this practical ref...

  20. The Alchemy of Herbs

    av Rosalee De La Foret, John Gallagher

    Häftad, Engelska, 2017-04-04, ISBN 9781401950064

    Just as alchemists transform the ordinary into the extraordinary, with this book you can transform everyday herbs and spices into effective healing herbal remedies. Rosalee de la Foret, a clinical herbalist, examines the history and modern-day use...

  21. The Tabasco Cookbook

    av Paul Mcilhenny, Barbara Hunter

    Inbunden, Engelska, 2015-02-20, ISBN 9780770435394

    A revised and updated edition, with 80 spicy recipes featuring tabasco sauce. In full colour with a brand new design.

  22. The Great Salsa Book

    av Mark Miller

    Häftad, Engelska, 1994-05-01, ISBN 9780898155174

    Ten Speed Press not available on Booksean

  23. The Great Chile Book

    av Mark Miller

    Häftad, Engelska, 1991-12-01, ISBN 9780898154283
    (1 röst)

    A guide to over ninety of the world's most popular chiles, from the common green bell pepper to the exotic, smoky-flavored pasilla de Oaxaca.

  24. The Spice and Herb Bible

    av Ian Hemphill, Kate Hemphill

    Häftad, Engelska, 2014-09-11, ISBN 9780778804932

    The new edition of the IACP award-winning book on spice. Cooks everywhere use spices and herbs to enhance food flavours and to create new taste combinations and sensations. From bay leaves to lemongrass to vanilla beans, a well-stocked kitchen mus...

  25. Chef Paul Prudhomme's Pure Magic

    av Paul Prudhomme

    Inbunden, Engelska, 1995-06-01, ISBN 9780688142025
  26. The Sriracha Cookbook

    av Randy Clemens

    Inbunden, Engelska, 2011-01-18, ISBN 9781607740032

    A cookbook devoted to Sriracha, the underground king of condiments, filled with 50 unique recipes that highlight the bold, savory punch of this addictively spicy chile sauce. Named "Bon Appétit’s" Ingredient of the Year in 2...

  27. Cook's Encyclopedia of Spices

    Inbunden, Engelska, 2013-01-01, ISBN 9780857231871

    This handy guide is a comprehensive reference to the world of spices, with authoritative information on all the common and lesser-known varieties. The A-Z index of 50 spices shows each in all its various forms - whole, ground, dried or fresh - and...

  28. The Complete Book of Sauces

    av Sallie Y Williams

    Häftad, Engelska, 1995-06-01, ISBN 9780028603605

    The Complete Book of Sauces"...for those who like to jazz up grilled chicken, fish or meat with a sauce or salsa, take a look at The Complete Book of Sauces." --Los Angeles Daily News It's Easy to Make a Different Dish Every Night With o...

  29. The Herbal Kitchen: Cooking with Fragrance and Flavor

    av Jerry Traunfeld

    Inbunden, Engelska, 2005-11-01, ISBN 9780060599768

    The IACP award-winning author of "The Herbfarm Cookbook" now presents a superb collection of recipes for home cooks. "The Herbal Kitchen" contains more than 100 simple-to-prepare, quick-to-fix recipes organized by occasion--fro...

  30. One Spice, Two Spice: American Food, Indian Flavors

    av Floyd Cardoz, Jane Daniels Lear

    Inbunden, Engelska, 2006-10-01, ISBN 9780060735012

    Floyd Cardoz, chef and co-owner of New York City's Tabla restaurant, is one of the most exciting innovators working behind a stove today. And now, for the first time, he shares the extraordinary recipes that have established his reputation. In the...