The Flavor Bible (häftad)
Format
Inbunden (Klotband)
Språk
Engelska
Antal sidor
392
Utgivningsdatum
2008-09-01
Förlag
Little Brown and Company
Dimensioner
260 x 200 x 37 mm
Vikt
1358 g
ISBN
9780316118408

The Flavor Bible

av Andrew Dornenburg, Karen Page
(5 röster)  |   Läs 2 recensioner
Inbunden,  Engelska, 2008-09-01
609
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 2-5 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Vi har inte fått in någon beskrivning av boken från förlaget. Kolla gärna upp förlagets (Little Brown and Company) hemsida, där det kan finnas mer information.

Passar bra ihop

  1. The Flavor Bible
  2. +
  3. Problematic Summer Romance

De som köpt den här boken har ofta också köpt Problematic Summer Romance av Ali Hazelwood (häftad).

Köp båda 2 för 744 kr

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av The Flavor Bible. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Jättebra för att hitta smakskombinationer
    Jostein Langstrand, 29 april 2016

    Istället för att experimentera i köket kan man lära sig av vad mästarkockar tycker passar ihop. Utmärkt uppslagsverk när du vill komponera ihop egna rätter. Men det här är ingen receptbok, så du bör ha en viss grundkunskap i matlagning för att boken ska vara av nytta.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
  2. Verkligen en bibel....
    Pixie, 28 mars 2016

    Den här boken handlar inte om kryddor, den handlar om smak och vilka smaker som passar ihop. Vi får förslag på vilka matvaror kan kombineras med vilka kryddor. Matlagning när den är som bäst handlar om smaksättning och inte minst balansen mellan olika smaker samt upplevelser av färg, struktur, form och konsistens o.s.v.
    En måltid som man njuter av förhöjer livskvalitén. Vill man lära sig hur man åstadkommer goda och oförglömliga maträtter medan man litar på sitt eget omdöme ger boken en bra inspiration..

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
Visa alla 2 recensioner

Fler böcker av författarna

Andrew Dornenburg, Karen Page

Du kanske gillar