Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook: Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking (inbunden)
Format
Inbunden (Trade Cloth)
Språk
Engelska
Antal sidor
304
Utgivningsdatum
2004-10-01
Förlag
Bloomsbury USA
Medarbetare
de Meirelles, Jose/Lajaunie, Philippe
Dimensioner
242 x 188 x 35 mm
Vikt
1180 g
Antal komponenter
1
ISBN
9781582341804

Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook: Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking

Stategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking

Inbunden,  Engelska, 2004-10-01
476
  • Skickas från oss inom 3-6 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
In this long-awaited cookbook, the bestselling author of "Kitchen Confidential" reveals the hearty, delicious recipes of Les Halles and the provocative tricks of the trade that have made him a celebrated name across the globe.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook: Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking
  2. +
  3. The Longevity Diet

De som köpt den här boken har ofta också köpt The Longevity Diet av Valter Longo (häftad).

Köp båda 2 för 648 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Anthony Bourdain