Kastanien (inbunden)
Format
Inbunden (hardback)
Språk
Tyska
Antal sidor
141
Utgivningsdatum
2020-09-01
Förlag
FONA Verlag AG
Illustratör/Fotograf
Fotos Land und Leute 35 Foodbilder
Illustrationer
35 Foodbilder, Fotos Land und Leute
Dimensioner
18 x 247 x 192 mm
Vikt
589 g
ISBN
9783037806067

Kastanien

Inbunden,  Tyska, 2020-09-01
280
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Kastanien· Wiederentdeckt und nun etabliert· Basisch, glutenfrei, nahrhaft· Rezepte für alle KastanienprodukteGenuss und Gesundheit pur, das sind die köstlichen, gehaltvollen Früchte in der braunen Schale, die im Herbst geerntet werden. In der kalten Jahreszeit sind sie als Frischprodukt eine willkommene Abwechslung. Die Verarbeitung von frischen Kastanien braucht ein wenig Zeit. Schon fast prädestiniert für die schnelle Küche sind getrocknete und vor allem tiefgekühlte Früchte. Die Produktepalette enthält auch Flocken, Mehl, Nudeln, Püree, Konfitüre, Honig und Likör.
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