-
Vanlig asiatisk mat
Alla varmrätter är asiatiska och det är inte så lätt att hitta på vänliga mataffärer enoki-svamp, galanga, friterad tofu, kai lan, king oyster - svamp, morning glory, ärtåberginer, takuan, shisokrasse.
Det är en bra bok för de som har en asiatisk mataffär i närheten.