Vego i världsklass : hållbar mat för en aktiv livsstil (inbunden)

Ingår i kampanjer:

Klimat

Fler böcker inom

Vegetarisk matlagning

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 349
Utgivningsdatum: 2019-08-07
Upplaga: 1
Förlag: Norstedts
Medarbetare: Wadsted, Sebastian (form) / Wettainen, Stefan (foto)
Illustratör/Fotograf: Sebastian Wadsted
Dimensioner: 270 x 197 x 34 mm
Vikt
SAB: Qcabc
ISBN: 9789113096605

Vego i världsklass : hållbar mat för en aktiv livsstil

av Linda Bakkman, Gustav Johansson, Anna Richert

(15 röster) | Läs 5 recensioner

Inbunden, Svenska, 2019-08-07

309

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 1-2 vardagar.
Fri frakt över 199 kr för privatkunder i Sverige.

Vego, mätt och stark. Känns det som en omöjlig kombination? Det är det inte!

Vego i världsklass utmanar fördomar och myter om vegetarisk mat och visar att vego är så mycket mer än bara sallader. Här får du veta varför ett grönt proteinskifte är så viktigt, vilka näringsmässiga utmaningar du ställs inför och hur du på ett konkret sätt kan komma runt dem. 120 närings- och klimatberäknade veganska och lakto-ovo vegetariska recept hjälper dig på vägen. Alltifrån snabba mellanmål till smarta storkok som ger tillräcklig energi och mättnad för att du ska kunna träna hårt och leva ett aktivt liv men samtidigt ställa om till mer hållbara kostvanor. Du får lära dig hur du proteinboostar din måltid med vegetabilier och vad du ska tänka på när det gäller smak och konsistens. Några av våra allra mest framgångsrika idrottare och OS-medaljörer delar dessutom med sig av sina egna resor mot en grönare tallrik. Kan de dra ner på köttet så kan du!

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Vegokäk : lättlagade middagar av Annie Månsson (inbunden).

Köp båda 2 för 532 kr

För mycket faktatext i början
Vegetarian, 11 mars 2021

För mycket faktatext om vitaminer etc. i förhållande till mängden recept.
Mindre faktatext hade räckt. Själva recepten verkar vra bra med nytänk.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Riktigt bra bok!
Krister , 27 januari 2021

Riktigt bra bok som innehåller kunskap om vegetarisk mat för oss som är aktiva. Riktigt bra recept som man blir sugen på att lag och dessutom djupare kunskap kring hur man kan använda olika råvaror. Ger också extra hjälp kring hur man kan göra ett visst recept mer rikt på t ex kolhydrater eller protein beroende på vad man är ute efter.

Rekommenderas starkt!

1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Bra helhetsgrepp
Inak, 4 februari 2020

Boken täcker på ett bra sätt flera aspekter och ger ett bra underlag för en mer vegetarisk kost. Täcker både hållbarhet näring och påverkan på kroppen.

2 av 2 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Tänkvärt
Sven Niklas Dahling, 16 november 2019

Mycket intressant och tänkvärt om näringslära m.m. spännande recept men med ibland lite väl många ingredienser. Totalt sett mycket bra.👍

3 av 3 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Älskar denna bok!
Nathalie, 4 november 2019

Så informativ, tydlig och fin bok! Jättegoda recept som är proppade med bra energi och näring! Min bibel för att äta bra, gott och orka träna.

4 av 4 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl