-
Tänk dig för...
Köp inte den här boken. Du kommer att ångra dig sen. Den kommer nämligen att få en genomgripande effekt på din tillvaro och du kommer att hamna i ett missbruk. Dina tankar vandrar dygnet runt till tanken på att få sätta nyllet över en rykande ramen så fort du släpper disciplinen.
Du går med glädje upp mitt i natten för att kärleksfullt titta till en kastrull där innehållet puttrar ihop till en tjock, flötig buljong som är lika beroendeframkallande som kokain, eller ditt cashewfläsk ...
Läs hela recensionen
-
Hälsorik japansk mat
Jag köpte boken ur en hälsosamt perspektiv för en vän och för min familj. Har sysslat länge med japansk mat och är tacksam för nya inspirationer. Boken har allt som behövs för matlagning av japanska nudlar och smårätter. Fotoillustrationer i boken ger lust att laga japansk mat. Mycket bra bok för en mycket bra pris och snabb leverans. Rekommenderat! Tack för boken!
-
Suverän
Otrolig läsvärd och fullproppad med bakgrunds recept på japansk nudelmat ifrån grunden, med allt ifrån buljong till BBQ. Kommer att bli som ett uppslagsverk i många år framöver.
-
Ramen lovers!!!
Ljuvligt tidsperspektiv i denna bok, snabb buljong (3 timmar)- inget för snabbnudelpöbeln således. Bra recept, finfina bilder och lättsam text. Kokt ägg smakar annorlunda efter denna bok. Må sesamoljan alltid flöda för denna bok. Ramen från denna bok är fredagsmysets nya tacos. Väl avsmakad och djup...
-
Ögonöppnare för japansk mat och Ramen speciellt
Nu har jag bara lagat ett recept från denna bra bok, men bra beskrivet och lättlagat men tidskrävande recept som utmynnar i en fantastisk maträtt.
-
En riktigt underbar kokbok!
Första testen resulterade i en himmelsk upplevelse! Andra testen likaså! Ingen slarvigt ihopkommen kokbok i mängden, den sticker ut! Boken inspirerar, precis som maten. Våga testa!
-
En massa soppor!
En bra och intressant bok. Hade dock önskat några fler vegetariska recept. För oss blev det mer en bok för inspiration än för själva recepten. Det behövs ganska många annorlunda ingredienser som nog bara finns att få tag i i större städer. Ganska tidskrävande recept, men antar man kan köpa färdiga nudlar och buljong om man skulle vilja.