Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
150
Utgivningsdatum
2018-11-03
Upplaga
1
Förlag
Natur & Kultur Allmänlitteratur
Medarbetare
Fält, Stefan (form) / Gustavsson, Christian (foto)
Dimensioner
256 x 190 x 15 mm
Vikt
718 g
SAB
Qcaf
ISBN
9789127155688

Nebbiolo - så funkar det

(4 röster)  |  Läs 1 recension
Inbunden,  Svenska, 2018-11-03
269
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Finns även som
  • Ladda ned och läs i Bokus Reader.
    169
Visa alla 1 format & utgåvor
Alf och Petter är tillbaka med en ohämmad hyllning till världens bästa druva. En kärleksfull djupdykning bland de magiska vinerna från Barolo och Barbaresco, och deras än så länge oupptäckta grannar. Vi får följa med på vinresor och träffa producenter, odlare, krögare och får tips om druvans bästa superkombos. Nebbiolo i köket. Nebbiolo och pizza. Nebbiolo i osten. Nebbiolo på Systembolaget. Nebbiolo på auktion. Nebbiolo i resten av världen. Nebbiolo på film. Nebbiolo för kung och fosterland!

Men sitter verkligen magin i druvans skal eller handlar allt om adressen där den odlas? Kan vem som helst odla nebbiolo? Och kan vem som helst uppskatta vinerna? Våra författare går till botten med druvan som en gång förde dem samman.

"Nebbiolo – så funkar det" följer i samma spår och upptäckaranda som duons tidigare bok "Vin – så funkar det".

Alf Tumble debuterade som författare 2013 med den nydanande boken Drick! 2015 släpptes den mer djuplodande och prisbelönta uppföljaren "Vin med adress". Tumble arbetar till vardags som vinskribent på Dagens Nyheter och driver tillsammans Petter vinsajten Vinos.nu.

Petter Alexis Askergren, en av våra mest folkkära artister och textförfattare, upptäckte vinets fantastiska värld och utbildade sig till sommelier 2014. Sedan dess skriver han för olika media och håller hyllade vinprovningar.

”Boken i min hand är verkligen en intressant djupdykning i ett smalt och tämligen nischat ämne. (…) Men språket är levande och enkelt i ämnets komplexitet. Vi träffar på ett stort antal profiler, möten som på olika sätt berikar både bokens bredd och djup.” Nöjesguiden

”Perfekt julklapp till den som vill veta mer – allt! – om Piemontes magiska druva nebbiolo.”Aftonbladet

”Nebbiolo - så funkar det är snygg och informativ med geografi, historia och porträtt på flera av människorna bakom vinerna av druvan. Fokus ligger på Italien, men i och med nebbiolos ökande popularitet presenteras också vin från andra delar av världen. Så korka upp en barolo, slå dig ner i favoritfåtöljen och läs.” SvD Perfect Guide

”Vi har lärt oss ”allt” om druvan Nebbiolo. (…) Stark rekomendation till både boken och druvan.” ICON Magazine
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Nebbiolo - så funkar det
  2. +
  3. Vin : så funkar det

De som köpt den här boken har ofta också köpt Vin : så funkar det av Petter Alexis Askergren, Alf Tumble (inbunden).

Köp båda 2 för 518 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Nebbiolo - så funkar det. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Vingårdsbesök
    Susanne Eklund, 30 november 2018

    När jag läser den så får jag vetskap om vilka distrikt/områden/vingårdar jag ska besöka. Vilka familjer som är värda besök och en uppfattning om området i stort.

Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av författarna