Kinamat varje dag (e-bok)
Format
E-bok
Filformat
EPUB med vattenmärke (0.0 MB)
Om vattenmärkning
Språk
Svenska
Antal sidor
210
Utgivningsdatum
2020-09-30
Förlag
Natur & Kultur
ISBN
9789127169227

Kinamat varje dag E-bok

E-bok,  Svenska, 2020-09-30
169
Läs i Bokus Reader för iOS och Android
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat som uppstått utanför landets gränser. Som den poppiga, småknäppa taiwanesiska gatumaten eller
den amerikaniserade version man hittar i New York?s alla chinatowns. Den kinesiska matkulturen är helt enkelt världens mest spridda ? och i Kinamat varje dag har matskribenten Jonas Cramby satt samman en mixtape med alla sina internationella kinesiska matfavoriter, ett slags ?Absolut kinakäk 1? om du vill.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Jonas Cramby