Fler böcker inom

Kakor, bakning, glasering & dekorering

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 141
Utgivningsdatum: 2021-04-13
Upplaga: 1
Förlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Medarbetare: Drevstam, Charlie (foto)
Dimensioner: 248 x 188 x 19 mm
Vikt
SAB: Qcae
ISBN: 9789127171473

Baka kawaii

av Ai Ventura

(4 röster) | Läs 1 recension

Inbunden, Svenska, 2021-04-13

229

Köp

Spara som favorit

Finns i lager! Skickas inom 1-3 vardagar.
Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.

Finns även som

E-bok

Ladda ned och läs i Bokus Reader.

109

Visa alla 1 format & utgåvor

Det är en oerhört fin bok. /.../ Boken passar alla som är intresserade av kawaii-trenden, och vare sig man vill baka själv eller inte kommer man garanterat bli glad av denna bokpärla." BTJ

"Det är en pedagogisk och fin bok som presenterar moderna efterrätter på ett enkelt vis." Science Fiction Bokhandeln

"Boken är helt fullproppad av roliga idéer, och är inspirerande från omslaget och rakt igenom." Roman_flamingo

"Kawaii betyder gullig på japanska, och det är precis vad bakverken i konditorn Ai Venturas nya bok är. Recepten är dock allt annat än barnsliga. Steg-för-steg lär du dig hur du med precision och rätt tekniker lyckas tillverka bakverk med väl avvägda smaker och fantastiska dekorationer." Papercutshop

I Asien är bakverken inte bara fluffigare, lenare, knaprigare och godare än någon annanstans - de är också urgulliga! I Baka kawaii lär du dig knepen för att lyckas med mochi donuts, harajuku crêpes, baobing och de allra finaste spritsade småkakorna. Upptäck underbara sötsaker och bakverk från länder som Taiwan, Kina, Japan, Korea och Vietnam - för att inte tala om drycker som boba, eller bubble tea, som nu gör succé över hela världen.

Kawaii betyder gullig på japanska, och det är precis vad bakverken i konditorn Ai Venturas nya bok är. Recepten är dock allt annat än barnsliga. Steg-för-steg lär du dig hur du med precision och rätt tekniker lyckas tillverka bakverk med väl avvägda smaker och fantastiska dekorationer.

Snillrika bakverk plus en rejäl dos asiatisk populärkultur - resultatet kan inte bli annat än sött och sofistikerat på samma gång.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Japanska bakverk av Ai Ventura (mjukband).

Köp båda 2 för 468 kr

Sötaste bakboken!
M, 15 juni 2021

En annorlunda bok för den som älskar att baka och vill ta sina bakverk till en ny nivå. Denna boken fokuserar på de asiatiska bakverken och Ai Ventura förklarar tydligt hur man gör med fina bilder och fakta om bakverken. Den som vill testa något nytt ska köpa denna boken!

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl

Visa alla 1 recensioner

Japanska bakverk

Ai Ventura

"I japanska konditorn Ai Venturas oemotståndliga godsaker möts det bästa av asiatisk, europeisk och amerikansk bakkonst." Svenska Dagbladet "Skapar inspiration och baklust" BTJ De japanska bakverken förenar det bästa av asiatis...

239

Köp

Skickas inom vardagar.