Nötkött (häftad)
Format
Häftad
Språk
Svenska
Antal sidor
238
Utgivningsdatum
2020-07-03
Förlag
Vulkan
Medarbetare
Ripa, Helene (form) / Berg, Måns (form)
Illustratör/Fotograf
Airi Iliste
SAB
Qdi
ISBN
9789151957302
Nötkött (häftad)

Nötkött

Häftad Svenska, 2020-07-03
341
  • Skickas inom 3-6 vardagar.
  • Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.
Det här är den grundligt reviderade och omarbetade andra utgåvan av Nötkött. Här hittar du som ska arbeta med produktion av nötkött det mesta du behöver lära dig: det dagliga arbetet, produktionsplanering och ekonomi, byggnader, utfodringssystem, näringslära, fodermedel, uppfödningsmodeller, hälsovård, avel samt slakt och köttkvalitet. Nytt i boken är ett helt kapitel om nötkötts- produktionens miljö- och klimatpåverkan som blivit ett omdiskuterat ämne.Författarna har lång erfarenhet av nötkreatur både i praktiken och från sina arbeten inom forskning, utbildning och slakteribranschen. Anna Hessle är docent och forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet. Anna Jamieson är husdjursagronom med hållbar nötköttsproduktion som specialitet.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Nötkött
  2. +
  3. Växtodlingens grunder

De som köpt den här boken har ofta också köpt Växtodlingens grunder av Bengt Weidow (inbunden).

Köp båda 2 för 1177 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna

  • The House of Ravenspur

    Anna Jamieson

    Nineteenth Century Collections Online: European Literature, 1790-1840: The Corvey Collection includes the full-text of more than 9,500 English, French and German titles. The collection is sourced from the remarkable library of Victor Amadeus, whos...