Fler böcker inom

Mat & dryck

Format: Häftad (Danskt band)
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2015-09-25
Förlag: Bonnier Fakta
Medarbetare: Björkbom, Elisabeth (form) / Dahlgren, Åsa (foto)
Dimensioner: 230 x 180 x 15 mm
Vikt
SAB: Qcaa,641.5
ISBN: 9789174245097

Taco mexican style

av Malin Eriksson

(2 röster) | Läs 1 recension

Häftad, Svenska, 2015-09-25

149

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 2-4 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Kan levereras innan julafton

Chili, avokado, spiskummin, lime, koriander ... Det är några av smakerna i riktiga tacos, det vill säga mexikanska tacos. Mexikanska tacos är snygg, tuff, opretentiös och snabblagad plockmat proppfull med fantastiska smaker - mat som gjord för att umgås och ha trevligt kring. Dessutom är den lätt att variera. Vegetarianer, köttälskare eller fiskälskare - med Taco mexican style kan alla fylla sina varma tortillabröd med vad de gillar. Lägg till en het salsa, en fyllig guacamole, krispiga grönsaker och kanske lite sangrita att dricka och Mexiko känns plötsligt inte så långt borta. Är det tjej- eller grabbmiddag eller kanske en hejdundrande fiesta på gång? Bjud på tacos! Malin Eriksson, food concept explorer och flitig Mexikoresenär, har samlat alla recept du behöver för den äkta och kompletta mexikanska matupplevelsen: fyllningar, salsor, tortillabröd, drinkar och tilltugg, guacamoles ... Njut till exempel av spännande fyllningar som mexikansk pulled pork, kyckling, havskräftor eller kantareller. Eller varför inte lax, bönor, broccoli eller bläckfisk? Men ibland handlar det förstås bara om tacos till familjens fredagsmys och då kanske det räcker med en eller två goda fyllningar tillsammans med smakrika tillbehör. Här finns recept för grillen, ugnen och spisen. Men även recept som inte kräver någon el alls för tillagning. För en dubbel tacoupplevelse kan man dessutom till dessert bjuda på en av bokens söta tacos, till exempel ananastacos med hallonsalsa. Det här är tacos som i Mexiko, som de ska vara på riktiga råvaror. Upptäck hur tacos gör det extra lätt att njuta av matlagning, måltid och sällskap!

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt ¡Taco loco! : Mexikansk gatumat från grunden av Jonas Cramby (inbunden).

Köp båda 2 för 388 kr

Bästa taco-receptcen
Frida, 22 februari 2021

Älskar denna bok, så många bra och supergoda recept. Boken försvann i en flytt så måste köpa den på nytt!

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl