Fler böcker inom

Kokböcker av tv-kockar & kändiskockar

Format: Häftad (Danskt band)
Språk: Svenska
Antal sidor: 160
Utgivningsdatum: 2015-09-25
Förlag: Bonnier Fakta
Medarbetare: Ristilä, Kai (form) / Carlsson, Magnus (foto)
Dimensioner: 225 x 175 x 14 mm
Vikt
SAB: Qcaa,641.8
ISBN: 9789174245103

Allt i en gryta

av Lisa Lemke

(8 röster) | Läs 1 recension

Häftad, Svenska, 2015-09-25

159

Köp

Spara som favorit

Finns i lager! Skickas inom 1-3 vardagar.
Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.

Lisa Lemke har gjort det igen! En kokbok full med smart mat och köksglädje. Mat som sparar tid, disk och möda, men som slösar med mustiga smaker, höstfeeling och välbefinnande. Här handlar det helt enkelt om att slänga ner alla ingredienser i en gryta, form eller kastrull och låta det koka ihop i godan ro. På spisen eller i ugnen. Det är comfort food när den är som bäst - bekvämt, enkelt och rustikt. Så att du kan ägna tid åt annat. Som att känna höstlunken och varva ner.Nöt, vegetariskt, vilt, fläsk, fisk, kyckling, korv - allt åker ner i grytor och formar och puttrar ihop till sanslöst goda rätter. Med en liten smula planering kan det både bli snabbmat och kalaskäk. För att inte tala om rest-räddare! För här hittar vi både blixtsnabba vardagshjältar och smarta långkok som till exempel fried rice, högrevschili, majssoppa mexistyle, saltimbocca på fläskkotlett eller veggiepanna med gorgonzola. Och som grädde på moset finns här förstås ett kapitel med söta avslutningar, exempelvis äppelkolapaj med mandelsmul, chokladrisotto med hallon eller nutella- och bananpaj.Vi pratar alltså om mat som gjord för ruggiga höst- och vinterkvällar. Mat som skänker kärlek och värme när vi behöver det som mest. Med Allt i en gryta och Lisa Lemkes omisskännliga matglädje uppstår fantastiska genvägar till både snabblagade tisdagssoppan för familjen och söndagsgrytan för hela tjocka släkten (kanske plus ett gäng grannar). Allt i en gryta mitt på bordet. Inget tjafs, fram med tallrikar och bestick så äter vi tillsammans!

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Den sista kokboken av Amanda Nordlöw (kartonnage).

Köp båda 2 för 438 kr

Inte den bok jag trodde
Mor, 26 november 2015

Väntade mig massor av recept på mustiga värmande grytor & långkok.
Besviken bläddrade jag mig igenom en receptbok som alla andra.
Inte heller vattnades det i munnen någonstans i boken, bara ännu en hyllvärmare.

1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl