Råsöt : oemotståndliga växtbaserade desserter fria från gluten, soja och raffinerat socker (inbunden)
Provläs!
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
158
Utgivningsdatum
2022-08-17
Förlag
Bokförlaget Polaris
Medarbetare
Tolstoy, Josefin (form) / Ekblom, Ulrika (foto)
Dimensioner
258 x 200 x 19 mm
Vikt
716 g
SAB
Qca
ISBN
9789177958406

Du kanske gillar

Råsöt : oemotståndliga växtbaserade desserter fria från gluten, soja och raffinerat socker (inbunden)

Råsöt : oemotståndliga växtbaserade desserter fria från gluten, soja och raffinerat socker

av Viktoriia Rumiantseva
Inbunden Svenska, 2022-08-17
229
Köp
Spara som favorit
  • Skickas inom 2-5 vardagar.
  • Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.
Njut av bakverk med gott samvete!

I den spektakulärt vackra boken Råsöt hittar du oemotståndliga växtbaserade sötsaker fria från gluten, soja och raffinerat socker. Frossa i fudge, tryfflar, bars, pajer, tårtor och cheesecakes skapade av ingredienser från naturens skafferi, fullproppade med smak.

Här finns allt, från sådant som du svänger ihop på 15 minuter till sofistikerade efterrätter och tårtor att bjuda på när du vill servera något som imponerar med extra allt. Den enda utrustning som behövs är blender, matberedare och frys.

Recepten är pedagogiskt upplagda och alla recept innehåller information om svårighetsgrad och tidsåtgång. Bokens fantastiska fotografier är tagna av Ulrika Ekblom och bakom layout och design står Josefin Tolstoy.

VIKTORIIA RUMIANTSEVA är certifierad raw- & vegan pastry chef och grundare av S-Foodies Hälsokonditori i Uppsala ett företag som både producerar egna hälsosamma desserter och choklad samt utbildar andra passionerade bagare från hela världen. Viktoriia är även en uppskattad föreläsare på bland annat Handelshögskolan i Stockholm där hon delar med sig av sin kunskap om mat och hälsa. På Instagram inspirerar hon sina följare att ändra sin syn på hälsa genom att dela med sig av recept, slå hål på gamla hälsomyter och berätta om sitt liv som mamma och egenföretagare.

Röster om boken:

"Recepten är tydliga och lätta att följa, tonen är personlig och uppmuntrande. Boken är illustrerad med vackra bilder i en dov färgskala som ger ett elegant intryck." Bibliotekstjänst
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Råsöt : oemotståndliga växtbaserade desserter fria från gluten, soja och raffinerat socker
  2. +
  3. Såser

De som köpt den här boken har ofta också köpt Såser av Tommy Myllymäki (inbunden).

Köp båda 2 för 488 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »