Sill & strömming : recept, vett och värt att veta (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Antal sidor
127
Utgivningsdatum
2024-04-24
Förlag
Bokförlaget Arena
Medarbetare
Lyth, Annika (form) / Gawell, Charlotte (foto)
Dimensioner
208 x 148 x 15 mm
Vikt
353 g
SAB
Qca
ISBN
9789178435821

Sill & strömming : recept, vett och värt att veta

av Nils Molinder
(1 röst)
Inbunden,  Svenska, 2024-04-24
193
Bevaka
Spara som favorit
Tillfälligt slut – klicka "Bevaka" för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.
Sill & strömming: Recept, vett och värt att veta innehåller en lång rad recept på olika smaksättningar och kryddningar av sill och strömming. Här hittar du också sillklassiker, retrorätter och får tips om inläggning, rimning, saltning och rökning. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta om sill och strömming samt råd om hantering, tillagning och förvaring.

Boken är skapad av Nils Molinder, en av våra mest namnkunniga fiskhandlare, krögare och kockar, och är en del i en serie om havets läckerheter.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Nils Molinder

  • Ostron : recept, vett och värt att veta

    Ostron : recept, vett och värt att veta

    Nils Molinder

    "En härlig receptsamling för den som gillar havets allra lyxigaste råvaror."¿Maria Bennmalm BTJ Ostron, musslor och snäckor: Recept, vett och värt att veta innehåller recept med några av havets allra lyxigaste råvaror. Här finns ostron i alla form...

    193
    Köp
    Skickas inom vardagar.
  • Skaldjur : recept, vett och värt att veta

    Skaldjur : recept, vett och värt att veta

    Nils Molinder

    Skaldjur: Recept, vett och värt att veta innehåller recept med räkor, scampi, kräftor, havskräftor, hummer och krabba. Här finns också en rad fantastiska kombinationer och förstås alla tillbehör. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta om sk...

    193
    Köp
    Skickas inom vardagar.

Du kanske gillar