Maten. Familjen. Livet. : Recept och berättelser från Sierra Leone till Sverige (häftad)

Spara 12%

På topplistor

Ingår i kampanjer:

Månadens bästa bokerbjudande

Fler böcker inom

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 184
Utgivningsdatum: 2025-03-05
Förlag: Bonnier Fakta
Medarbetare: Kühlhorn, Sigge (form)
Dimensioner: 246 x 175 x 21 mm
Vikt
SAB: Qca
ISBN: 9789178872732

Maten. Familjen. Livet. : Recept och berättelser från Sierra Leone till Sverige

Name: Maten. Familjen. Livet. : Recept och berättelser från Sierra Leone till Sverige
Price: 219.00 SEK
Availability: InStock
Author: Zeina Mourtada
ISBN: 9789178872732

av Zeina Mourtada

Inbunden, Svenska, 2025-03-05

219 249 Du sparar 30 kr!

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss imorgon
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Följ med på en matresa, till Sierra Leone i Västafrika via Libanons Mellanösternsmaker och ett myllrande Malmö. Zeina Mourtada, en av Sveriges största matprofiler, har världen som kryddträdgård. I den här kokboken, hennes sjätte, återbesöker hon sina rötter och hämtar ingredienser och inspiration från platser där hennes familj har sin historia. En familj där maten alltid har varit tryggheten, där gemenskapen och livet kretsar kring måltiden och kärleken till den. Genom maten lär vi också känna Zeina och hennes nyfikenhet, passion och osvikliga känsla för smaker. Boken samlar nästan 50 recept, med fotografier av Zeina själv, från makloube och jollof rice till mammas köttbullar i gräddsås och varje rätt har en betydelse i berättelsen.

Visa hela texten