Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
176
Utgivningsdatum
2022-10-11
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Kimbell, Katy (form) / Danielsson, Sara (foto)
Dimensioner
268 x 203 x 22 mm
Vikt
873 g
SAB
Qca
ISBN
9789178873654
Ett persiskt kök (inbunden)

Ett persiskt kök

Inbunden Svenska, 2022-10-11
264
  • Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
  • Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
"Hur lagar man det där?" frågade Maryam Madaresis kollegor när de såg hennes lunchlådor. Det blev starten på ett Instagramkonto med följare från hela världen där hon delar med sig av traditionella persiska recept blandade med egna. Och nu kommer hennes första kokbok med persisk mat som den lagas hemma i vanliga kök. Det är rätter som får färg, doft och smak av ingredienser som saffran, sumak, granatäpple och färska örter. I centrum står förstås riset med tahdig, den knapriga skorpan som många känner igen men boken rymmer givetvis också recept på autentiskt lagade grytor, grillspett, soppor, bröd och röror och mycket mer. Det är vällagat, mustigt och fantastisk gott.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Ett persiskt kök
  2. +
  3. Mamusia : det ukrainska köket

De som köpt den här boken har ofta också köpt Mamusia : det ukrainska köket av Olia Hercules (inbunden).

Köp båda 2 för 543 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »