Frukt och bär A-Ö (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
528
Utgivningsdatum
2024-02-28
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Engblom, Mikael (form) / Drevstam, Charlie (foto)
Dimensioner
240 x 180 x 49 mm
Vikt
1374 g
SAB
Qca
ISBN
9789178873937

Frukt och bär A-Ö

(9 röster)  |   Läs 1 recension
Inbunden,  Svenska, 2024-02-28
309
Tillfälligt slut – klicka "Bevaka" för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.
Känslan när man en varm sensommardag tar det allra första bettet på ett perfekt moget, sötsyrligt äpple!

Det är något helt unikt med frukter och bär på våra breddgrader där den höga andelen soltimmar ger koncentrerade smaker du inte hittar någon annanstans på vårt klot.

Efter succéboken Grönsaker A-Ö kommer nu Frukt och bär A-Ö. Följ med på en resa från norr till söder - till skog och trädgård - ner i grytor, gratänger, inläggningar, bakat, desserter, saft och sylt. Du kommer att upptäcka både nya bär och frukter och dessutom nya användningssätt för dem.

Paul Svensson är utan tvekan Sveriges grönaste kock men han hyllar inte bara grönsakerna utan även alla frukter och bär som

växer och odlas här i Norden. Boken består av 33 kapitel och förutom de 500 recepten ingår en allmänbildande text och en

bruksanvisning för respektive frukt och bär som listar allt man kan göra med dem.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Frukt och bär A-Ö. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Klok och vacker
    Ulf (Lund), 27 december 2024

    Mn fru fick denna bok av mig ochhon älskar den, i sommar, när bär och frukter mognar, kommer hon att prova de spännande recepten.

Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av Paul Svensson

Bokvideo