Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
160
Utgivningsdatum
2022-08-23
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Lindeblad, Matilda (foto)
Dimensioner
267 x 202 x 24 mm
Vikt
913 g
SAB
Qca
ISBN
9789178874392
Asiatiska favoriter (inbunden)

Asiatiska favoriter

Inbunden Svenska, 2022-08-23
239
  • Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
  • Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
I Asiatiska favoriter hittar du den godaste maten från Asien i en och samma bok. En grundkokbok med 65 smaksäkra recept som är enkla att följa från Kina, Japan, Korea, Vietnam och Thailand. Det handlar om rätter som Filip Poon minns från barndomen och sådant han lärt sig att älska och laga som vuxen. Allt från hot pot-gryta till teriyakispett, krispig pekinganka, tonkatsufläsk, gyoza, stekta nudlar och bibimpab.

Du får lära dig hur du får till de där autentiska smakerna och hittar harmonin med enkla medel men också baskunskaper kring råvaror, hur du viker dumplings, vad MSG är samt hur du kokar ris i en vanlig kastrull. Boken är indelad i fyra kapitel - vardag, streetfood, helg och smårätter - och rikligt illustrerad med både fotografier och teckningar.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Asiatiska favoriter
  2. +
  3. Favoriter : mina bästa recept (som du också kommer gilla)

De som köpt den här boken har ofta också köpt Favoriter : mina bästa recept (som du också kom... av Filip Poon (inbunden).

Köp båda 2 för 448 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Filip Poon

  • Favoriter : mina bästa recept (som du också kommer gilla)

    Filip Poon

    Filip Poon, favoriten från Sveriges mästerkock och Youtube, släpper sin första kokbok! Och precis som på hans kanal är det en härlig blandning av rätter från hela världen, klassiker och nya favoriter. Det är lättlagad mat som många gillar - kebabp...