Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Antal sidor
144
Utgivningsdatum
2023-08-29
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Kimbell, Katy (form)
Dimensioner
247 x 200 x 20 mm
Vikt
611 g
SAB
Qca
ISBN
9789178875283
Vanliga sökord
fingerfood

Finger food : snacks, plockmat och desserter

(2 röster)
Inbunden,  Svenska, 2023-08-29
259
Tillfälligt slut – klicka "Bevaka" för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.
Finns även som
  • Ladda ned och läs i Bokus Reader.
    149
Visa alla 1 format & utgåvor
I Finger food - snacks, plockmat och desserter hittar du Sveriges mästerkock-vinnaren Christin Kashous bästa recept på plockmat, smårätter och mingelmat. Lyxiga munsbitar som kan ätas med händerna - och rätterna kan även fungera som huvudrätter. Fokus ligger på ostasiatisk mat, med inslag från det palestinska köket, och boken är uppdelad i kapitlen snacks, grillat, friterat, bröd, drinkar och desserter. Här hittar du allt från potatisvåfflor med råbiff, eldad havskräfta, katsuburgare och falafel till limesorbet och madeleinekakor. De strukturerade recepten gör att vem som helst kan laga mat med finess hemma, och här finns också en guide till hur du matchar rätterna med vin.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Christin Kashou