Fredriks middagstips : mat man blir glad av

Enkla tydliga recept till vardag och fest. Nästan inga krångliga eller ovanliga ingredienser. Jättegod smak på det jag hunnit laga. Jag lånade först boken på bibliotek och kände sedan att jag ville ha ett eget exemplar, dessutom sände jag ett exemplar till min dotter.

Jag lagar mycket mat och har många kokböcker, men hittade massor av saker att testa i Fredriks middagstips. Jag har testat ett tiotal recept ur boken redan. Även recept på sådant som du har lagat massor av gånger är värda att prova i Fredriks tappning, som receptet på ugnspannkaka. Magiskt gott! Samma varma och vänliga tilltal som författaren har till sina läsare och tittare i andra sammanhang finns även i kokboken.

Tyckte om hur olika råvaror inte var sådana att man måste bo i storstad med speciella exotiska affärer med massa orientala kryddor och annat. Det är ofta fallet att kokbäcker har massa "konstiga" kryddor.

Ser fram emot att laga mig igenom denna boken.

Ja man blir glad.
Enkla och väldigt goda recept. Har redan lagat flera av rätterna. Kan varmt rekommendera denna bok
Marianne

Fredrik har alltid bra recept som är enkla att följa. Har även hans andra böcker. Väl värd att köpa hans bok.

En bra kokbok med fina bilder och lätta maträtter. Har aldrig gjort raggmunk förr men nu har det hänt, för att jag hitta recept i boken.