Tekniker, tips & genvägar : 50 recept (inbunden)

Spara 65%

Fler böcker inom

Kokböcker av tv-kockar & kändiskockar

Format: Inbunden (Hardback)
Språk: Svenska
Antal sidor: 160
Utgivningsdatum: 2024-09-18
Förlag: Bonnier Fakta
Medarbetare: Kühlhorn, Sigge (form)
Dimensioner: 248 x 177 x 19 mm
Vikt
SAB: Qca
ISBN: 9789178876631

Tekniker, tips & genvägar : 50 recept

Name: Tekniker, tips & genvägar : 50 recept
Price: 99.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 4 (3 reviews)
Author: Tareq Taylor
ISBN: 9789178876631

av Tareq Taylor

(12 röster) | Läs 3 recensioner

Inbunden, Svenska, 2024-09-18

99 279 Du sparar 180 kr!

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss idag.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Tareq Taylor är en av Sveriges skickligaste kockar och det är en fröjd att se honom arbeta i ett kök. Med det rätta handlaget och en djup känsla för smaker får han det att se så enkelt ut. Här kombinerar han 50 riktigt smarriga recept med tekniker som gör dig till en vassare hemmakock. Ta del av Tareqs egna knep för att sätta smakerna och enkla handgrepp som gör det ännu roligare att laga mat. Hur ser du att köttet är klart när du tillagar en perfekt biff med bea? Och kan man rädda en skuren sås? Finns det en hemlig genväg förbi det konstanta rörandet av svamprisotton? Hur lyckas du med flammorna när du ska servera flamberade äpplen med glass? Med bokens tips kan du plocka russinen ur en kaka som är bakad av en av våra mest omtyckta kockar.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Middag i en gryta av Tareq Taylor (häftad).

Köp båda 2 för 264 kr

Bra råd
Lennart Jan-christer Karlsson, 3 april 2025

Bra recept, bra tekniker

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Står tekniker och genvägar.
Johan Thomas Hansson, 25 december 2024

Detta är ingen genuin kokbok med recept. Det kan man läsa på rubriken på boken. Som vissa inte har läst. Om man läser rubiken.
Men innehåller många intressanta tekniker och recept.
Står inget om att detta är en kokbok för skaldjur. Finns andra böcker som är mer focuserad på skaldjur m.m.
Så läs rubriken innan ni köper boken.
Denna bok har gett mig många tips och tekniker.

3 av 3 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Inget för mig
Margaretha Sundqvist (Uttran), 18 oktober 2024

Jag hade hoppas på mer, men pastan var okey.
Det var skaldjur, skaldjur och skaldjur.
Men var tog köttet vägen?

4 av 5 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl