Mitt kinesiska skafferi : en guide med recept (inbunden)

Fler böcker inom

Nationella & regionala kök

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 159
Utgivningsdatum: 2022-09-02
Förlag: Mondial
Medarbetare: Allan, Pål (foto) / Skogkvist, Fredrik (foto)
Dimensioner: 247 x 197 x 17 mm
Vikt
SAB: Qcaa
ISBN: 9789180022170

Mitt kinesiska skafferi : en guide med recept

av Jimmy Guo

(4 röster)

Inbunden, Svenska, 2022-09-02

251

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 1-2 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Kan levereras innan julafton

Alla hemmakockar som någon gång besökt en asiatisk livsmedelsbutik har nog upplevt både extas och förvirring inför utbudet av burkar, flaskor och kryddor. Men var ska man egentligen börja? Varför finns det femtioelva sorters soja och vad är egentligen MSG? Mitt kinesiska skafferi ger dig svaren. Med både lättlagade recept och autentiska paradrätter är det här en guidebok som tar med dig på en resa genom Kinas matkultur och dess viktigaste smaksättare.

Ingrediens för ingrediens bryter Jimmy Guo ner sitt skafferi och hjälper dig att lyckas laga kinesisk mat hemma. Oavsett om du är nybörjare, erfaren eller avancerad matlagare.

*

Jimmy Guo ( f. 1991) vann tittarnas hjärtan i Sveriges mästerkock år 2022. Med sin kinesiska bakgrund, kärlek för stora smaker och sitt öga för vackra uppläggningar vill han inspirera fler till att laga asiatisk mat hemma.

Visa hela texten