Köttfärssås (häftad) Spara 58%
Fler böcker inom
Format
Häftad
Språk
Svenska
Utgivningsdatum
2022-09-20
Förlag
Mondial
Medarbetare
Lidström, Kristin (form) / Skogkvist, Fredrik (foto)
Dimensioner
236 x 174 x 15 mm
Vikt
495 g
SAB
Qca
ISBN
9789180022316

Köttfärssås

(1 röst)
Häftad,  Svenska, 2022-09-20
79 186 Du sparar 107 kr!
  • Skickas från oss imorgon
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
Finns det något svenskare än spaghetti och köttfärssås? Det är, i ordets rätta bemärkelse, en invandrare som har kommit att bli en av oss. Därför är det hög tid att denna trotjänare, som varje år förgyller miljoner måltider i svenska hem, får en hedersplats i vår mathistoria.

I Köttfärssås presenteras ett brett spann recept, från urgoda och urenkla »spaghetti och köttfärssås« till mer avancerade vilt-, lyx- och vegovariationer. Samtidigt får du följa med på en svindlande resa i såväl den svenska som italienska mat- och folksjälen.

Snurra gaffeln, så kör vi!
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Köttfärssås
  2. +
  3. Den goda maten : Medelhavets smaker, livsstil & hemligheten bakom friskt åldrande

De som köpt den här boken har ofta också köpt Den goda maten : Medelhavets smaker, livsstil &... av Henrik Ennart, Charlotte Fredriksson (inbunden).

Köp båda 2 för 178 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna

  • Azur

    Joel Åhlin

    Azur syftar på havet, Medelhavet. Varje region längs Medelhavets kust har sin egen identitet. Samtidigt har de olika folkens seder och bruk korsbefruktats genom århundradena. I Azur gör kocken Joel Åhlin en personlig sm...

  • En droppe midnatt (lättläst)

    Jason Diakité

    I sökandet efter sina rötter gräver Jason "Timbuktu" Diakité i en familjehistoria från slaveriets USA till folkhemmets Sverige. En droppe midnatt är en gripande berättelse om härkomst, identitet, motstånd, rasism och längtan efter tillhö...