Smak (inbunden)
Smak Provläs!
På topplistor
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Antal sidor
137
Utgivningsdatum
2024-09-26
Förlag
Bokförlaget Polaris
Medarbetare
Kimbell, Katy (form)
Dimensioner
258 x 196 x 18 mm
Vikt
658 g
SAB
Qca
ISBN
9789180661690

Smak

av Jennie Walldén
(11 röster)  |   Läs 4 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2024-09-26
259
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss imorgon
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
"Betyg 5/5: Briljant. En färgglad och utsökt kombination av smaker från en mängd olika kök. Det är en förvånansvärt lättlagad receptsamling, både för välsmakande vardagar och för avancerade helgmåltider." Bibliotekstjänst

Smaksäkert och oemotståndligt gott! Vad har krossad sesampotatis med heta räkor, rebellpasta med frasig kyckling och halloumibowl med broccoli och chilimajonnäs gemensamt? Jo, de är alla recept med en unik smakpalett signerad Jennie Walldén och som vi får ta del av i hennes nya kokbok. Jennie Walldéns tidigare böcker har fokuserat på det asiatiska köket, men i SMAK vidgas vyerna och här hittar du italienska rätter, svenska smaker och spännande fusionrecept med inspiration från världens alla hörn.

SMAK är full av inspiration både till vardag och fest! Här hittar du allt från recept som går snabbt att laga och ger extra spänning i vardagen till rätter som gör helgmiddagen till något alldeles extra. Därtill finns kapitel med Jennies bästa pastarecept, värmande comfort food och fräscha rätter att avnjuta en varm sommardag. Ett femtiotal unika recept som garanterat kommer att göra succé och bli återkommande favoriter i ditt kök!

I den här boken har jag äntligen kunnat samla smakerna som följt mig genom livet. Recepten, råvarorna och kryddorna från barndomens Korea, tonårstiden i Italien och åren i London. Och inte minst de svenska smakerna, som jag växt upp med och älskar, berättar Jennie Walldén.

Jennie Walldén är tv-kocken, matkreatören och restaurangägaren som blev känd när hon år 2013 tog hem vinsten i Sveriges mästerkock. Idag är hon dessutom en av Sveriges mest sålda kokboksförfattare. Till vardags driver Jennie Walldén den prisbelönta restaurangen NAMU i Malmö, jobbar med produktutveckling av egna såser och kommunicerar med sin stora följarskara på Instagram. Sedan 10 år tillbaka lagar hon mat i Kökets middag på TV4. Boken är fotograferad av Lennart Weibull och för formen står Katy Kimbell.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Smak
  2. +
  3. SIGNERAD - En sötare sommar

De som köpt den här boken har ofta också köpt SIGNERAD - En sötare sommar av Camilla Hamid (inbunden).

Köp båda 2 för 518 kr

Kundrecensioner

Det finns 4 recensioner av Smak. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Toppklass
    Maria Eriksson, 15 januari 2025

    Som alltid toppklass från Jennie Walldén! Vissa recept känner jag igen från tex köket.se, men här finns också mycket nytt. Roligt med så många blandningar från olika kök utan att det blir rörigt!

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
  2. SMAK
    Gunnel Benjaminsson Nyfjäll, 7 januari 2025

    Som vanligt levererar Jennie Walldén de mest fantastiska recept på hennes goda mat. Vi lagar o njuter även från denna kokbok!

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
  3. Smak- en passande titel.
    Britt-Marie, 19 december 2024

    Köpt boken som present. Men när jag bläddrade i den, insåg jag att den boken skulle jag även köpa till mig själv. Så många goda rätter och smaker.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
  4. Fantastisk bok
    Agneta, 28 november 2024

    En helt suverän kokbok med så många goda recept. Vi har lagat oss igenom många av dem och allt har varit väldigt gott.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
Visa alla 4 recensioner

Fler böcker av Jennie Walldén

Du kanske gillar