Jamie : familjens favoriter (häftad)
Fler böcker inom
Format
Häftad (Flexband)
Språk
Svenska
Antal sidor
189
Utgivningsdatum
2015-09-18
Förlag
Nygren & Nygren
Originaltitel
Jamie - Familjens favoriter
Medarbetare
Harris, Andy (red.)
Dimensioner
275 x 220 x 25 mm
Vikt
848 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789186623593

Du kanske gillar

Jamie : familjens favoriter (häftad)

Jamie : familjens favoriter

av Jamie Oliver
Häftad Svenska, 2015-09-18
229
Köp
Spara som favorit
  • Skickas inom 2-5 vardagar.
  • Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.
Det doftar i Jamie Olivers kök av Medelhavsländerna,timjan, basilika och oregano. Njut av grillad bläckfisk, aioli och chili, musslor, persilja eller kyckling med färska lagerblad, rosmarin och kapris. Här finns klassiska franska recept som löksoppa med salvia, aioli och tarteletter.

Ibland kommer inspirationen från Sydasien med koriander, gurkmeja, ingefära och galangalrot. Influenserna är också mexikanska och persiska, med lamm- och risrätter,spiskummin och granatäpplen. Dill, rädisor och rökt fisk är smaker som känns svenska, men Jamie tvistar till det. Han förenklar, utvecklar och ligger i framkant.

Låt barnen delta i köket, att laga mat ihop är ett sätt att umgås. Inget är viktigare än att förmedla känslan för råvaror och skapa glädje i mat lagningen. Recepten är okomplicerade och så många att du kan sysselsätta dig i köket hela året. I Steg för steg lär du dig göra koreansk kimchi, surdeg från grunden eller en snitsig citronmarängpaj.

Jamies lekfullhet och kreativitet smittar, och maten är lagad från grunden, kampen mot färgämnen, socker och tillsatser är legendarisk. Upplysning och engagemang driver honom, han föredrar det småskaliga och närodlade. Så kavla upp ärmarna och bered dig på många roliga timmar i köket med familjen.

Alla recept är testade och provlagade i Jamies matstudio.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Jamie : familjens favoriter
  2. +
  3. Jamie lagar Italien : en hyllning till den goda italienska maten

De som köpt den här boken har ofta också köpt Jamie lagar Italien : en hyllning till den goda... av Jamie Oliver (inbunden).

Köp båda 2 för 528 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Jamie Oliver

Visa alla böcker av Jamie Oliver »