Swedish kitchen stories : recipes, culture and tradition (inbunden)
Format
Inbunden (Halvklotband)
Språk
Engelska
Antal sidor
155
Utgivningsdatum
2020-04-06
Förlag
Kakao Förlag
Översättare
Anita Shenoi
Originalspråk
Svenska
Medarbetare
Guth Linse, Tine (foto)
Vikt
752 g
SAB
Qcabd-c
ISBN
9789187795602

Swedish kitchen stories : recipes, culture and tradition

(2 röster)  |  Läs 1 recension
Inbunden,  Engelska, 2020-04-06
255
  • Skickas från oss imorgon
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
For many Swedes, nothing beats being able to make use of fresh local produce all year round. And dipping into the culture behind traditional Swedish dishes is something close to our hearts, with every mealtime imparting a sense of community and heritage. The now world famous fika is just one example of this. Join us as we delve into the best of Swedish cuisine for every season, embracing a mix of authentic classics and recipes with a fresh twist. If you ve ever wondered how to eat like a Swede all year round, here s how!

"Recepten och beskrivningarna är lätta att följa tillsammans med vackra foton. Författaren och matstylisten Louise Bondebjer vill uppmuntra till att använda arvegods och finporslin som oftast får stå i skåpen, vilket ger bildmaterialet ett mervärde med både klassiskt och gammalt porslin. Svenska klassiker fungerar väl som introduktion till husmanskost och för den med nyvaknat intresse för svensk mat. Helhetsbetyg: 4." BTJ, häfte 15/21 Charlotte Berglund
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Swedish kitchen stories : recipes, culture and tradition
  2. +
  3. POLPO

De som köpt den här boken har ofta också köpt POLPO av Russell Norman (hardback (swiss binding)).

Köp båda 2 för 573 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Swedish kitchen stories : recipes, culture and tradition. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Matkultur?
    malin thörnblom, 30 augusti 2023

    Det var vitlök, limeskal och kardemumma i recepten och det i går inte i traditionell svensk mat. Jag tycker inte att en egen tvist hör hemma här.

Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av Louise Bondebjer