Äta för livet : maten som gör dig frisk och stark (storpocket)
Fler böcker inom
Format
Pocket
Språk
Svenska
Antal sidor
251
Utgivningsdatum
2020-05-15
Förlag
Roos & Tegner
Dimensioner
178 x 110 x 15 mm
Vikt
150 g
SAB
Vmb,Vcc
ISBN
9789188953919

Äta för livet : maten som gör dig frisk och stark

av Charlotte Erlanson-Albertsson
(8 röster)  |   Läs 1 recension
Pocket,  Svenska, 2020-05-15
89
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Finns även som
Visa alla 2 format & utgåvor
Är vitt mjöl verkligen så farligt? Det där med lchf och 5:2 hur bra är det, egentligen? Och hur vet jag att min dotter som blivit vegan får i sig alla näringsämnen hon behöver?

Teorierna om vad vi bör äta för att hålla oss friska och må bra duggar tätt. Men det är inte lätt att navigera i djungeln av ofta motsägelsefulla tips och teorier från mer eller mindre självutnämnda matexperter. Det är lätt att få en känsla av att man äter fel nästan hur man än väljer. Så vem kan man lita på?

Efter ett helt yrkesliv ägnat åt matforskning bjuder professor Charlotte Erlanson-Albertsson i Äta för livet på sin samlade kunskap och ger sina bästa råd om hur vi väljer mat som vi verkligen mår bra av på lång sikt. Efter en heltäckande men lättillgänglig genomgång av matens olika komponenter får läsaren konkreta tips på hur man äter hälsosamt på ett sätt som funkar i vardagen. Boken avslutas med en genomgång av för- och nackdelar med våra vanligaste dieter. CHARLOTTE ERLANSON-ALBERTSSON är professor i medicinsk och fysiologisk kemi vid Lunds universitet, där hon forskar på aptitkontroll och hälsosam mat. Hon har mångårig erfarenhet av både undervisning och forskning. Charlotte Erlanson-Albertsson är en flitigt anlitad föreläsare och har skrivit flera böcker i ämnet. Hennes specifika intresse är den mat som vi lätt äter för mycket av, det vill säga mat rik på socker, fett och salt.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Äta för livet : maten som gör dig frisk och stark
  2. +
  3. Rätt ur jorden : handbok i självhushållning

De som köpt den här boken har ofta också köpt Rätt ur jorden : handbok i självhushållning av Bella Linde, Lena Granefelt (inbunden).

Köp båda 2 för 299 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Äta för livet : maten som gör dig frisk och stark. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Perfekt uppslagsbok för den som vill äta nyttigt
    Kim M. Kimselius, 24 mars 2023

    Här hittar jag svar på många av mina frågor om mat. Visst kan man läsa från pärm till pärm, men otålig som jag är bläddrar jag runt och hittar mängder av fakta som är till hjälp för mig när jag planerar min mat. En heltäckande bok för den som vill äta nyttigt och gott!

    2 av 2 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av Charlotte Erlanson-Albertsson

  • Kost för den psykiska hälsan

    Kost för den psykiska hälsan

    Charlotte Erlanson-Albertsson

    I egenskap av vetenskapskvinna tror Charlotte Erlanson-Albertsson på stärkande krafter, och där fyller maten en viktig funktion. Att äta är ett tillfälle för styrka och stimulans, för både kropp och själ. Men maten påverkar oss samtidigt på en män...

    207
    Köp
    Skickas inom vardagar.
  • Hunger och mättnad

    Hunger och mättnad

    Charlotte Erlanson-Albertsson

    En del personer går upp i vikt, andra inte. En viktig förklaring är överkonsumtion, men det finns också andra: låg ämnesomsättningshastighet, hög insulinkänslighet, låg energikostnad vid rörelse och låg fettförbränning. Alla dessa fenomen styrs av...

    313
    Köp
    Skickas inom vardagar.

Du kanske gillar