Bäst i köket - säsong 1. Familjen Turdieva : våra bästa recept (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
104
Utgivningsdatum
2021-12-17
Förlag
The Book Affair
Medarbetare
Wismar, Frida (foto)
Dimensioner
245 x 180 x 17 mm
Vikt
498 g
SAB
Qca
ISBN
9789198698787
Bäst i köket - säsong 1. Familjen Turdieva : våra bästa recept (inbunden)

Bäst i köket - säsong 1. Familjen Turdieva : våra bästa recept

(20 röster)  |  Läs 4 recensioner
Inbunden Svenska, 2021-12-17
215
  • Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
  • Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.
I det nya succéprogrammet Bäst i köket korades familjen Turdieva till vinnare av den smaksäkra och karismatiska kockjuryn bestående av matlagningsproffsen Tareq Taylor, My Feldt och Niklas Ekstedt och fick därmed det eftersträvansvärda drömpriset att få göra sin egen kokbok!

I boken bjuder vinnarfamiljen på måltider som speglar deras kulinariska mattraditioner och egna unika recept. Helt enkelt mat de själva älskar och är stolta över. Och som de vill att du ska kunna laga i ditt eget kök!

Vinnarboken, Bäst i köket: Familjen Turdieva våra bästa recept, visar också på deras varma relation till varandra. Här sätter de sitt eget ursprung och sina egna traditioner på den kulinariska kartan med härlig och spännande comfort food: värmande och mättande soppor, grytor med asiatisk hetta, och kryddstarka och mustiga rätter som till exempel plov, funtjoza, borstjtj och goda grillspett.

Här finns också klassiska uiguriska rätter som stekt sivripaprika, uigurisk tigersallad och en rad olika sorters dumplings och nudlar som får samsas med moderna fusionrätter såsom pilgrimsmussla med yuzudressing, entrecôte i hjärtsallad och tonfisktartar med gurka. Juryns favoriträtter från programmet finns såklart också med i ett eget kapitel, samt deras personliga och generösa förord en hyllning till familjen Turdieva Bäst i köket!

Familjen Turdieva som består av mamma Maria, 48 och syskonen Nazuk, 28 och David, 18 brinner för mat, och som det sammansvetsade team de är gick de från klarhet till klarhet i tävlingarna. Mamma Maria, med sina rötter i den uigurisk-asiatiska matkulturen levererade kunskap och ett ypperligt hantverk. Nazuk visade på ett briljant handlag och känsla för det estetiska, och David den ofrivilliga kocken ställde upp för familjen och spred lugn och harmoni och varma leenden i köket.

 

 
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Bäst i köket - säsong 1. Familjen Turdieva : våra bästa recept
  2. +
  3. Surdeg : Lär dig hantverket

De som köpt den här boken har ofta också köpt Surdeg : Lär dig hantverket av Kenny Jakobsson (inbunden).

Köp båda 2 för 454 kr

Kundrecensioner

Det finns 4 recensioner av Bäst i köket - säsong 1. Familjen Turdieva : våra bästa recept. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. För den som gillar spännande utmaningar i köket
    Margareta Johansson, 3 januari 2022

    Kul med en kokbok med lite annorlunda recept. Kommer definitivt att testa en hel del - bl a nyfiken på dumplings. Till och med Tareq hade ju problem med dem så jag förstår att man behöver öva....

  2. Bäst i köket! Inspirerande kokbok!
    Maria N, 3 januari 2022

    Så fin blandning av recept, berättelser om familjen & massor av inspiration❤️ och så lär vi oss mer om Kazakstan & den uiguriska mattraditionen! Grattis till kokboken Maria Turdieva , David & Nazuk🎉👏👌😍

  3. Turdieva
    Charlotte Malmefeldt, 3 januari 2022

    Härlig bekantskap med ett litet annorlunda sätt att tillaga mat, nya vinklar och nya länders mattraditioner, samtidigt som det är en fusion med traditionell svensk husmanskost.

  4. Jättefin!!
    Viktoria, 3 januari 2022

    Jättefin bok med recepten från programmet. Tankar och info om familjen och motiveringarna från juryn. Rekommenderas om man tycker om programmet och fina kokböcker.

Visa alla 4 recensioner

Fler böcker av författarna

  • Bäst i köket: familjen Turdieva ? våra bästa recept

    Nazuk Turdieva, Maria Turdieva, David Turdieva

    I det nya succéprogrammet Bäst i köket korades familjen Turdieva till vinnare av den smaksäkra och karismatiska kockjuryn bestående av matlagningsproffsen Tareq Taylor, My Feldt och Niklas Ekstedt och fick därmed det eftersträvansvärda drömpriset ...