Elin Unnes - Böcker

Årets Svenska Måltidslitteratur 2014¿i kategorin Köksträdgårdslitteratur. "Den intressantaste och mest lärorika bok jag har läst i år." Jan Gradvall "Rappt skrivet och med underbara bilder av Calle Stoltz - ett måste för passionsodlare!" Imke Jano...

Läs mer »

I parfymörens odlingar växer ingredienser till tvål och skönhetsvård, till mat och dryck, rökelse och tvättmedel. Och - för den skickliga alkemisten - eteriska oljor. Den doftande trädgården är fylld av vackra, härdiga växter som sprider sin parfy...

Läs mer »

Allt, nästan allt, börjar med ett frö. Det gror, spirar och växer - ur ingenting I asken Låt det växa har vi samlat fyra nyskrivna texter av Lotta Lundgren, Göran Greider, Hanna Wendelbo och Elin Unnes, som i sina karakteristiska författarskap för...

Läs mer »

"Läsvärt är bara förnamnet." Allt om Trädgård "Vilken fantastiskt intressant och lärorik bok." Plaza Interiör Att bli intresserad av grönsaksodling är som att hamna med rumpan före i en soptunna - förrädiskt enkelt att sjunka ner i och helt omöjli...

Läs mer »

Inom odlingsvärlden fnns några av de knäppaste, roligaste, vildaste och mest inspirerande galenpannor som du någonsin kommer träffa. Världens mest visionära trädgårdsmästare är allt från aristokrater och detroniserade prinsessor till rättshaverist...

Läs mer »

Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2017 i kategorin: Restaurang-, hotell, musei- och turistguider/ -kataloger. "Den ultimata Parisguiden för alla som reser med magen." Allt om Mat "Det här är den ultimata Paris-guiden och precis hur jag äls...

Läs mer »

Paris For Food Lovers is the foodie's guide for those looking for the new, the exciting and the different in Parisian cuisine. With over 120 recommendations for food, drink & beyond, mainly in the culturally unique 11th arrondisement (with a few i...

Läs mer »

Vi nygamla odlare är snåla, envisa, skeptiska, nyfikna och bryr oss inte så mycket om vad andra tycker. Vi odlar för att äta och för att känna oss oberoende men även för att grönsaker är fascinerande och vackra, och att dra stenhårda gränser mella...

Läs mer »

Elin är en nytänkare. Per Singin Larsen, SVT Gomorron Det är en annan version av nutidshistorien, en berättelse i kortformat om ett land långt ifrån krig, kolonialism och diktatorer. För Kinshasa ruvar på en hemlighet: en fullkomligt unik musiksce...

Läs mer »

"Jag tycker att det bästa ordet för det som kallas nouvelle nouvelle cuisine är marknadsmat, cuisine du marché. De nya franska kockarna är heller inte nödvändigtvis franska. De är fransk-japansk-nordiska. Och det spelar ingen roll var de kommer fr...

Läs mer »

I parfymörens odlingar växer ingredienser till tvål och skönhetsvård, till mat och dryck, rökelse och tvättmedel. Och – för den skickliga alkemisten – eteriska oljor. Den doftande trädg&ar...

Läs mer »

Inom odlingsvärlden fnns några av de knäppaste, roligaste, vildaste och mest inspirerande galenpannor som du någonsin kommer träffa. Världens mest visionära trädgårdsmästare är allt från aristokrater och detroniserade prinsessor till rättshaverist...

Läs mer »

Inom odlingsvärlden fnns några av de knäppaste, roligaste, vildaste och mest inspirerande galenpannor som du någonsin kommer träffa. Världens mest visionära trädgårdsmästare är allt från aristokrater och detroniserade prinsessor till rättshaverist...

Läs mer »

I parfymörens odlingar växer ingredienser till tvål och skönhetsvård, till mat och dryck, rökelse och tvättmedel. Och - för den skickliga alkemisten - eteriska oljor. Den doftande trädgården är fylld av vackra, härdiga växter som sprider sin parfy...

Läs mer »

Hur skördar man regnvatten? Hur gör man jord? Hur bygger man en rejäl gärdesgård av sly? Och hur anlägger man sin första egna trädgård? Att bygga en trädgård från grunden har sina unika utmaningar och belöningar, det är både överväldigande och dju...

Läs mer »

Fröer har en nästan övermänsklig förmåga att sprida sig över jorden. De guppar på vågor och flyger med vinden. De utvecklar taggar och hullingar, fastnar i tassar och trasslar in sig i päls. De kletar fast sig på klor och passerar oförändrade geno...

Läs mer »