Arena - Böcker

"... den vackraste produktion man kan tänka sig. Här delas erfarenheter, tips och handfasta råd ut, och miljöerna utgör verkligen en inspirationskälla utan slut." BTJ ger Mästarnas trädgårdsrum högsta betyget "Briljant". I Mäst...

Läs mer »

"Färgkoordinerat och lättillgängligt formgett, och med hög inspirationsfaktor för både nya och mer vana dahliaodlare Om inte den här boken väcker nyfikenhet och odlingslust för dahlian så vet jag inte vad som skall till." BTJ I Dahlia: 2...

Läs mer »

"Svimfärdig av inspiration. Årets boktips!" Frida Ramstedt, Trendenser Ulla Molin är en förgrundsgestalt inom svensk trädgårdskonst. Som redaktör spred hon sina idéer om arkitektur, inredning och trädgård. Hon verkade även i flera decenn...

Läs mer »

Trädgårdsmästarinnor: Hundra år av kamp för jämställd trädgårdsutbildning är berättelsen om kvinnors kamp för att ta plats inom trädgårdsbranschen på samma villkor som män. Boken fokuserar på det praktiska yrket trädgårdsmästare, ett yrke som ligg...

Läs mer »

" Att synliggöra genuint mathantverk och kokkonst är en trend som fortgår, och nu är turen kommen till en inspirerande och intressant bok om ost och osttillverkare i Sverige." BTJ För några decennier sedan var ost för många detsamma som ...

Läs mer »

Lustodla! Grönskande trädgård och gott om tid till annat vill inspirera till att odla på ett sätt som gör att man inte tröttnar. Att lustodla är så enkelt att man har svårt att tro att det verkligen fungerar. Lustodlare använder mycket täckväv, so...

Läs mer »

Fönster och ytterdörrar är några av de viktigaste delarna på husets fasad. Att välja fönster och ytterdörr är därför en process där hänsyn måste tas till husets stil och uttryck, dess funktioner och ekonomi. Utformningen måste också ses i hela sit...

Läs mer »

Hallon växer vilt i stora delar av Sverige och att plocka vildhallon är för många förknippat med sommarens skogspromenader. I boken Hallon får vi veta att bäret som har ätits av människor i tusentals år antagligen började odlas först under medelti...

Läs mer »

"... en insiktsfull, utförlig presentation av allt man behöver veta på området, inplacerat i respektive sammanhang, och många erfarna, praktiska råd. En inspirationskälla att ösa ur!" BTJ ger Mästarnas köksträdgårdar högsta betyget "...

Läs mer »

För mig är matlagning magi. Det slags magi som sammanför hjärta, skönhet, smak och njutning. Jag älskar att trolla fram vegetariska versioner av min italienska familjs traditionella recept med de enklaste, renaste av ingredienser. Italienska Franc...

Läs mer »

"Det är en riktigt intressant och fin genomgång av kålens väg till våra matbord som ger ett sammanhang till de recept som sedan följer. Helt rätt i tiden!" BTJ Kålen upplever en renässans. Från att ha varit förpassad till pizzasallad och...

Läs mer »

I boken Inte bara bullar: 100 klassiska bakverk och kakor från förr samlas konditorn och bagarmästaren Jan Hedhs receptskatt av våra bästa klassiska bakverk och kakor. Här är bakningen en riktig konstart och allt görs helt från grunden i såväl enk...

Läs mer »

Fisk. Den ultimata kokboken om fisk och skaldjur innehåller 150 recept på fisk- och skaldjursrätter, från snabblagade vardagsfavoriter som carbonara på rökt lax och fish n chips till lyxigare festmat som löjromspizza och hummer termidor. Utöver de...

Läs mer »

Kritikerrosade boken "Rom - maten, människorna, livet" av Kristina Kappelin i reviderad och utökat utgåva! I boken tar Kristina Kappelin och fotografen Charlotta Smeds oss med till sitt Rom, en stad de båda levt i sedan decennier tillbak...

Läs mer »

Boken Ralph Nykvist: Helsingborg, Sverige, världen. Fotografier 1963-1993 är den första större presentationen av en av landets mest egensinniga fotografer. Ralph Nykvist har från mitten av 1960-talet och framåt fotograferat människor på gator i st...

Läs mer »

Författaren och fotografen Per Englund satte upp stenhårda regler för sig själv för att få börja snusa igen: inget snus om det inte var egentillverkat på tobak han odlat själv. I Eget snus tobaksodling och snusrecept för husbehov beskriver han den...

Läs mer »

"Äntligen en utförlig bok om hönan och ägget, med intelligent och initierat kackel om vår viktigaste tamfågel. En fjäder i hatten för alla i flocken." Måltidsakademins motivering till utmärkelsen Årets Måltidslitteratur i kategorin "...

Läs mer »

Färgsprakande trädgårdsresa. Icakuriren Dröm dig bort eller låt boken bli sommarens guide om du har möjlighet att resa. Dagens arbete Om det är någon som känner till Europas finaste och mest besöksvärda trädgårdar så är det Gunnel Carlson. Som mån...

Läs mer »

I Happy Cookies: nyttigt & gott får du massor av spännande kakrecept och tips på hälsosamma snacks. Alla recept bygger på rena råvaror och är fria från gluten, mjölk, ägg och vitt socker. Här finns mättande frukostmuffins, lyxiga desserter sam...

Läs mer »

Kyrkobyggnader bär på ett unikt sätt vittnesmål om sin samtid. I Moderna kyrkor i Sverige presenteras ett trettiotal kyrkor byggda under perioden 1940 2014, en tid som präglas av nytänkande inom kyrkoarkitekturen och liturgin. I fokus står arkitek...

Läs mer »

Männens bok: om mat, hälsa, livsstil och prostata vill öka kunskapen för prostatacancer och inspirera till hälsosamt leverne. Boken innehåller fakta om prostatan, de senaste forskningsrönen och information om hur kost, hälsa och livsstil påverkar ...

Läs mer »

Ragnhild Godenius (18771966) hör till den svenska studiokeramikens pionjärer. Hon föddes i Finland men flyttade 1907 till Stockholm där hon sedan levde återstoden av sitt liv. Hennes konstkeramik är kraftfull, expressiv och färgstark, bränd i egen...

Läs mer »

I Pizza av Mastio : en kärleksförklaring till den ultimata pizzan delar Sandra Mastio med sig av sin passion med lustfyllda recept och knepen som lyfter en pizza till helt nya höjder. Du guidas lekfullt igenom en värld full av smaker, texturer och...

Läs mer »

Kokkonst och värdskap är berättelsen om de profiler som utvecklat Sveriges moderna gastronomi och gjort den världsberömd. De flesta har gått den långa vägen som börjat i rastlöshet och bekymmer med skolarbetet, medan andra kom från ett krigshärjat...

Läs mer »

Så träffande sagt att jag nästan får en tår i ögat: Folkbiblioteken är ju praktiskt taget det sista vi har kvar av det offentligas ofta monumentala och samtidigt självklart vardagliga närvaro i stadsbilden både en läs- och blädderupplevelse. Göran...

Läs mer »

Det här är en bok om mat, eller rättare sagt om matens ursprung. Samtidigt som det talas om surdegar, närodlat och småskaligt, pågår en helt annan utveckling i Sverige och i världen. Det är en utveckling där det är lönsamt att amputera grisens kno...

Läs mer »

Det är i slutet av 1940-talet som svenskt modefotografi börjar få ett eget uttryck, till en början med intryck från Amerika där Sten Didrik Bellander som förste svensk assisterade den då 24-årige Richard Avedon. Men det var hemma i Sverige som Bel...

Läs mer »

En bok som på ett minst sagt inspirerande vis ger läsaren kunskap om hur man på bästa sätt och från grunden framställer choklad. Bibliotekstjänst skriver om Chokladmakarens handbok För mig är choklad mer än bara godis. Choklad är även ett material...

Läs mer »

Vad är egentligen skånsk mat? Är det gamla recept, nya tillagningsmetoder, innovationer inom jordbruket eller rätt och slätt den mat som tillagats på skånska råvaror? Var börjar ens de skånska smakerna och var upphör de danska och de tyska? I Min ...

Läs mer »

Det här är berättelsen om trädgårdsmästaren och plantskolisten Arthur Persson, Asarum i Blekinge. Hela sitt liv ägnade han åt växter och trädgård. Ibland siktade han för högt och föll hårt. Hans idéer var då och då lite för djärva för tiden. Han v...

Läs mer »