Grenadine Bokförlag - Böcker

Årets bästa bok om Streetfood! Här finns många njutbara och spännande rätter att lyxa till livet med, både vegetariska & köttiga- söta & salta. I den här boken hittar du recept på riktigt bra och enkel streetfood klassiker som till exempel...

Läs mer »

Nu är det dags för den tredje utgåvan av Mjödboken tillverka mjöd hemma, standardverket om denna mytomspunna dryck gjord på endast honung, vatten och jäst. Den här nya utgåvan innehåller hela 160 sidor och inkluderar bland annat nya recept, mer in...

Läs mer »

En handbok vin är en livsviktig hjälpreda för ditt vinintresse. I ett lätthanterligt format får du en bok laddad med information, fakta och kunskap. Här lär du dig både om vinets historia, om vingården och vineriet. Här kan läsaren självklart med ...

Läs mer »

En delikat bok om det delikata mellan köttet och potatisen, mellan hamburgaren och brödet, mellan laxen och tortillan - SÅSEN! I den här boken har Frederik Zäll valt att samla några av sina absoluta favoriter. Både klassiker i egen tappning och sp...

Läs mer »

Tredje boken i serien ÄT FÄRG SPRING BERG har temat vegansk sommarmat. De bergslöpande tvillingarna Lina och Sanna vill inspirera till färgglad mat som ger gott om spring i benen. Nu delar de med sig av 31 enkla men näringsrika sommarrecept. Varfö...

Läs mer »

Älskar du också kaffe och drinkar? I den här boken får du följa med på en sagostig som tar dig genom fyra säsonger av kaffedrinkar. Du behöver inte vara bartender för att kunna skapa enkla och goda kaffedrinkar i ditt hem. Juryn i den internatione...

Läs mer »

I denna elfte uppdaterade utgåva tar Örjan Westerlund med dig på tur bland årets bästa öl. Här är en smakkompass med öl från både svenska och utländska bryggerier läskande lager, fruktig IPA och mörk, mysig stout. Nytt denna gång är några trendiga...

Läs mer »

Det här är inga vanliga gröna eller röda smoothies, bara så du vet. Det smakar faktiskt mer som en efterrätt än en frukost, men varför klassificera vilken typ av måltid som smoothierna i den här boken ska passa in som? Denna bok blev utsedd till &...

Läs mer »

Skriven av Sveriges mesta kaffeboksförfattare Elbryggare, pressbryggare, espressomaskin, kapselbryggar mfl, ljus- mellan- eller mörkrostat, specialkaffe, dosering av kaffet, förvaring. Idag finns det en mångfald av bönor, rostningar, bladningar, m...

Läs mer »

Hur inleder vi middagsbjudningen? Det är lätt hänt att nästan allt fokus hamnar på varmrätten när man serverar en trerättersmiddag. I den här boken har Frederik Zäll valt att lyfta fram det första som intas och som således sätter stämningen på mid...

Läs mer »

I årets uppdaterade utgåva har vi valt att presentera ännu fler gindrinkar i samarbete med Örjan Westerlund. Bland recepten hittar du odödliga klassiker i originalrecept, som Dry Martini, Cosmopolitan och Bloody Mary, men även nyskapade, fräscha k...

Läs mer »

Här är en bok som kastar sig ut i cigarrnjutning utan förbehåll. Historik, roliga fakta, mustiga anekdoter, såväl som odling och rullning av finaste tobak. - HISTORIA: Sträckläs om Columbus, Hernán Cortéz och Winston Churchill res med tobaken geno...

Läs mer »

När du öppnar den här boken öppnar sig en ny värld om hur man kan använda mer äpplen! Boken innehåller recept med äpplen du aldrig kunnat drömma om! Utöver recept med en hög dos nytänk och kreativitet får du massvis med tips på variationsmöjlighet...

Läs mer »

Denna nyutgåva av storsäljande 101 Cocktail har fått en stor omarbetning. Ny bakom bardisken är Örjan Westerlund, känd för sina populära dryckesböcker med fokus på gin, whisky och öl. Tack vare Örjans medverkan har nu varje drink en historik vid s...

Läs mer »

101 snapsvisor innehåller inte bara ett ytterst varierat utbud av allehanda sånger om alkohol, utan tar också med läsaren på ett fascinerande och underhållande kulturellt svep genom dessas historia och bakgrund samt bjuder på fyra dussin av förfat...

Läs mer »

En kopp kaffe kan verka så enkelt. Men kaffets värld är mycket mer än så. Låt mig ta med dig på en resa där vi utmanar kaffets alla 800 olika aromer.

Läs mer »

Kan sallader ge smakexplosioner? Ja, det är faktiskt möjligt. I den här boken övervägs inte bara smak, utan också näring för att salladen både ska vara tilltalande och ge en näringsboost. Hemligheten ligger i det du ringlar på den eller blandar ne...

Läs mer »

Årets bästa Cocktailbok! I årets uppdaterade utgåva av "101 cocktails du måste dricka innan du dör" har Eliq Maranik och Stefan Lindström trendspanat i cocktailvärlden och tagit med flera nya drinkar som nu serveras på etablerade cocktai...

Läs mer »

Ge dig ut på en kulinarisk resa med Frederik Zäll, en hyllad gastronomisk virtuos som firas för sitt livfulla tillvägagångssätt. I denna bok avslöjar Frederik sina hemligheter för att skapa läckra rubs, marinader och såser. Med en imponerande bakg...

Läs mer »

Vinter-smoothies är något speciellt - de både värmer och smakar gudomligt, i en del av recepten används Te som bas något som är nytt och banbrytande i smoothies världen. Boken innehåller ett sextiotal, välkomponerade och vintriga smoothierecept, i...

Läs mer »

En bok som är fylld till bredden av Frederik Zäll's absoluta grillfavoriter. I den här boken har Frederik Zäll valt att samla några av sina bästa grillrecept. Inspirationen är ofta från det stora landet med alla möjligheterna, borta i väst, men de...

Läs mer »

Den populära boken 101 öl du måste dricka innan du dör är här igen! Väletablerade dryckesförfattaren Örjan Westerlund är tillbaka med trettonde uppdaterade utgåvan av denna kända ölbok. Boken är den bästa guide du kan tänka dig för din after work,...

Läs mer »

Om du vill läsa om whisky - och inte bara dricka den - så börja läs här! "Whisky - Allt du behöver veta" är ett potpurri av whiskyfakta, en riktig blend, med alltifrån grunder om tillverkning till detaljer om världens whiskyländer. Här f...

Läs mer »

"Inspirerad av amerikansk snabbmat har Frederik Zäll skrivit en riktigt rolig kokbok. Han poängterar att han vill laga snabbmaten i lugn och ro, så en del recept kräver både långsamma förberedelser och dito tillagning. Boken är indelad i tre ...

Läs mer »

På kort tid har nötter tagit klivit från dekadent fredagssnacks till supermatens finrum och tur är väl det. Nötter är nämligen inte bara nyttiga, de är fantastiskt goda och mångsidiga. I den här boken får du lära dig hur du enkelt kan få i dig mer...

Läs mer »

På Josephine Baker finns allt gott att önska, allt ifrån stenugnsbakat bröd, en mängd olika kaffebröd, tårtor, bakelser och olika maträtter och smörgåsar. Per Bäckström och Josephine Eriksson öppnade dörren i augusti 2020 och lät de goda dofterna ...

Läs mer »

Sverige har det bredaste brödutbudet i världen - över 400 sorter, de flesta med mycket gamla anor. Våra bröd berättar en flertusenårig historia. Varför äter vi till exempel tunnbröd i Norrland och kavring i Skåne? Käckebröd, är det typiskt svenskt...

Läs mer »

Det här är den sjätte upplagan av 101 viner du måste dricka innan du dör, boken för både den nyblivne och erfarne vindrickaren som vill komma vidare med tips på goda och spännande viner. Att välja ut viner till en sådan här bok är långt ifrån en s...

Läs mer »

Boken Dryckesspel utsågs nyligen av Gourmand Awards till "Best of the Best", som en av världens fyra bästa böcker 2021 om dryckeskultur! Dryckesspel är den första boken någonsin på svenska om dryckesspel genom tiderna och deras historik ...

Läs mer »

En handbok cigarr är skriven för dig som är nyfiken på cigarrer med tillbehör. På ett kort och mycket underhållande sätt får du svar på frågorna du inte vågat ställa om cigarrbruk. Författarna lär bland mycket annat ut hur du bäst väljer din cigar...

Läs mer »