Desserter

Sveriges bakdrottning Frida Skattberg är tillbaka med en ny bakbok "deluxe". Lär dig knepen bakom perfekta mjuksega cookies och kladdiga brownies och testa hennes ljuvliga kombinationer med olika sorters choklad, frukt, kola och nötter. Vad sägs o...

Läs mer »

Efter succéerna "Baka med godis" och "Middagstipset" serverar matbloggaren Jenny Warsén de bästa julrecepten för hela december. I den här boken hittar du recept till adventsfikat, Lucia och glöggminglet, samt allas juliga favoriter som skapar en h...

Läs mer »

Bäst alla kategorier i Årets bästa måltidslitteratur! I¿ Glass på riktigt ¿öppnas en värld till glass, gelato, sorbeter, granitéer, parfaiter och glassdesserter. I boken finns över 300 olika recept men också tips på hur du experimenterar och utvec...

Läs mer »

Sveriges bakdrottning Frida Skattberg är tillbaka med en ny bok, och den här gången bjuder hon på enkla bakverk för många. Allt bakas i långpanna! Här finns klassiker som kärleksmums och rulltårta uppdaterade deluxe men också bakverken du kanske i...

Läs mer »

Paletas är pinnglass på latinamerikanskt vis: enkla att göra, lätta att variera, och med perfekt konsistens! I boken Paletas: pinnglass på latinamerikanskt vis finns en lång rad recept på isglass, fruktglass, mjölkglass och vegansk glass. Här finn...

Läs mer »

Gudomligt god glass på några få ingredienser och utan maskin. Låter det för bra för att vara sant? Det är det inte. Camilla Hamids glass blandar du snabbt ihop och låter sedan frysen sköta resten. Det kan inte vara lättare att få till en härligt k...

Läs mer »

Frida Svanberg har på kort tid etablerat sig som "the green queen" när det kommer till bakning. När hon blev vegan insåg hon snabbt att utbudet av veganska bakverk var riktigt uselt, så hon bestämde sig för att göra något åt det. Här handlar det o...

Läs mer »

Tänk att det finns chokladmousse som man mår bättre av att äta än att låta bli! Här får du massor av recept på sunda sötsaker - näringsbomber förklädda till godis och bakverk. Fler och fler väljer att utesluta socker, gluten och mjölkprodukter - u...

Läs mer »

Årets Svenska Måltidslitteratur 2021 i kategorin choklad. Grundbok i pralintillverkning behandlar ingående de centrala delarna temperering, gjutning, lockning och ganache med optimerad hållbarhet. Den omfattar även målning, caramel, fondant, prali...

Läs mer »

Bjud på läckra desserter som är både vackra och enkla! Njut av chokladfondant, tiramisu, citronmarängpaj eller mandelparfait. Servera hembakade biskvier, fluffig fromage eller lättfixad lemoncurdglass. Kombinera sött med syrligt, tungt med lätt oc...

Läs mer »

Join B. Dylan Hollis, #1 New York Times bestselling author of Baking Yesteryear, on a cross-country culinary journey with 100 uniquely American recipes. From the deserts of the Southwest to the shining Atlantic Coast, the USA is as sweet as it get...

Läs mer »

Gräddglass, äppelsorbet, bärpannacotta, chokladfondant, crème brûlée, sufflé, chiboust, vaniljbavaroise, rabarberkräm, citruscurd, chokladmousse, cheesecake, bärsås, maränger, jordnötsfras, havrecrumble. Desserter! är boken som gör att du kommer a...

Läs mer »

Duka upp med hembakade godsaker till jul! Här finns saffransbakverk, julgodis och vörtbröd, men också läckra nytillskott att skapa nya traditioner med. Vad sägs om en Rocky road-kladdkaka, hemgjord Bounty, kärleksmums med smak av pepparkaka och en...

Läs mer »

"Efter att ha bläddrat i den uppstår ett trängande behov av att införskaffa en egen glassmaskin och köra igång." Folk o folk "En somrig bok fylld med svalkande inspiration." Expressen "En natt satt vi och fantiserade om vad vi skulle vilja jobba m...

Läs mer »

THE NUMBER 1 BESTSELLING COOKBOOK - THE ONLY BAKING BOOK YOU'LL EVER NEED In BAKE Paul Hollywood shares his best ever recipes for classic bakes. Cakes, biscuits and cookies, breads and flatbreads, pizza and doughnuts, pastries and pies, and showst...

Läs mer »

Näringsrika glassar för alla! I den här boken visar Elin Oresten hur lätt man kan göra goda och läskande glassar för barnen (och hela familjen), sprängfyllda med näring. Glass kan vara ett perfekt mellanmål, som passar särskilt bra under varma som...

Läs mer »

Välkommen in i kolans makalöst goda värld! I den här boken hittar du så klart recept på kolasåser och godis, men framför allt läckra bakverk som innehåller någon typ av kola eller har en karamelliserad smak. Välj mellan allt från härligt kladdiga ...

Läs mer »

Dansa din väg in i köket och skapa en festmåltid som är hetare än tropikerna Ta på ditt blommiga förkläde och din bastkjol, och gör dig redo för en tropisk matlagningsstorm med den här exotiska receptboken som är full av färgglada överraskningar! ...

Läs mer »

COOK UP THE ULTIMATE CHRISTMAS FEAST WITH JAMIE'S CHRISTMAS COOKBOOK Jamie's got you covered with his ultimate festive guide - from mouth-watering classics to tasty veggie alternatives, this is the perfect gift for anyone hosting Christmas which t...

Läs mer »

Make a recipe a few times and it becomes habit. Make it enough and it becomes home. In his much-anticipated new book, Yotam Ottolenghi brings his inspiring, flavour-forward approach to comfort cooking, delivering new classics that taste of home. R...

Läs mer »

Becoming the baker of your dreams is easy-all it takes is a healthy appetite for learning and pinch of persistence! You don't need a pantry full of specialty ingredients and equipment to become a great baker. You'll quickly learn in Dessert Course...

Läs mer »

Boken är både en kokbok och en berättelse. Recepten spänner från det klassiska - farmors julsenap, den traditionella skinkan, saffransbrödet - till det moderna och oväntade, där Linda låter sina idéer få en ny twist. Varje recept ackompanjeras av ...

Läs mer »

Godis, desserter, bakverk, bröd & juliga drinkar! Ingen jul utan julbak! Här bjuder Katarina Kling på över femtio juliga recept - alltifrån läckra desserter, fantasifullt julgodis, mättande bröd och läskande drinkar. Vad sägs om glöggkokta päron m...

Läs mer »

WINNER OF THE FORTNUM & MASON DEBUT COOKBOOK OF THE YEAR 2024 A New Way to Bake reinvents and reimagines cakes, bakes and desserts, using plant-based ingredients that are available globally. Chef Philip Khoury has delved deep into patisserie in an...

Läs mer »

From the Subtle Asian Baking community comes Modern Asian Baking at Home, must-have recipes for beloved sweet and savory treats found across Asia. *Winner of the 2023 Gourmand World Cookbook Award for Food Culture in the First Book category* *Auth...

Läs mer »

With clear step-by-step instructions for even the most intricate sweets, these tasty treats are perfect for chefs of any level. So, match up your sweets and cherries on your phone and on your plates as you experience the most delicious of delights...

Läs mer »