Filtrera
- Naturvetenskap & teknik
- Teknik
- Industriell kemi & tillverkningstekniker
- Industriell kemi
- Livsmedelsteknik
Livsmedelsteknik
Sökningen gav 14050 träffar. Använd menyn till vänster för att förfina träfflistan.
-
Fejkmaten : så blir vi vilseledda
av Ann Fernholm
Häftad, Svenska, 2022-03-24229Skickas inom 2-5 vardagar. -
-
-
Den tekniske kocken 2 : en kokbok om molekylär gastronomi
av Per Olof Hegg, Rikard Nilsson
Inbunden, Svenska, 2009-09-25300Skickas inom 3-6 vardagar. -
Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik Pocket
av Mats-Eric Nilsson
Pocket, Svenska, 2008-10-1369Skickas inom 2-5 vardagar. -
Vino
av Joe Campanale, Joshua David Stein
Inbunden, Engelska, 2022-04-26324Skickas inom 5-8 vardagar. -
-
Det ängsliga matsamhället : det fina med färdigmaten
av Andreas Håkansson
Inbunden, Svenska, 2018-03-20276Skickas inom 3-6 vardagar. -
Den tekniske kockens experimentella kokbok : 117 kemiska experiment i köket
av Per-Olof Hegg, Jan Hedh, Anders Vendel
Inbunden, Svenska, 2014-10-07209Skickas inom 3-6 vardagar. -
Wine Production and Quality 2e
av K Grainger
Inbunden, Engelska, 2016-03-04879Skickas inom 2-5 vardagar. -
Understanding Wine Technology
av David Bird, Nicolas Quille
Häftad, Engelska, 2021-09-30338Skickas inom 5-8 vardagar. -
The New Sotheby's Wine Encyclopedia, 6th Edition
av Tom Stevenson, Dr Orsi Szentkiralyi
Inbunden, Engelska, 2020-11-12396Skickas inom 5-8 vardagar. -
Thiamine Deficiency Disease, Dysautonomia, and High Calorie Malnutrition
av Derrick Lonsdale
Häftad, Engelska, 2017-07-04892Skickas inom 10-15 vardagar. -
Mat, myter & maskiner : industrimatens ärorika historia
av Andreas Håkansson
Inbunden, Svenska, 2019-01-28276Skickas inom 3-6 vardagar. -
Rapsolja : med smak från svenska gårdar
av Lotta Ekberg, Pernille Tofte
Inbunden, Svenska, 2015-10-2396Skickas inom 2-5 vardagar. -
The USDA Complete Guide To Home Canning (Legacy Edition)
av U S Dept Of Agriculture
Häftad, Engelska, 2020-04-19176Skickas inom 10-15 vardagar. -
Pulverpionjärerna : den explosiva historien om torkad mjölk
av Andreas Håkansson
Inbunden, Svenska, 2020-10-26244Skickas inom 3-6 vardagar. -
The Art of Natural Cheesemaking
av David Asher
Häftad, Engelska, 2015-07-24274Skickas inom 5-8 vardagar. -
The Chemistry of Beer - The Science in the Suds
av R Barth
Häftad, Engelska, 2014-01-03467Skickas inom 2-5 vardagar. -
-
Introduction to Food Engineering
av R Paul Singh
Inbunden, Engelska, 2013-09-121047Skickas inom 10-15 vardagar. -
The USDA Complete Guide To Home Canning (Legacy Edition)
av U S Dept Of Agriculture
Inbunden, Engelska, 2020-04-19314Skickas inom 10-15 vardagar. -
Vineyards, Rocks, and Soils
av Alex Maltman
Inbunden, Engelska, 2018-05-03387Skickas inom 10-15 vardagar. -
Fett : en historia om smak, skräck och starka begär
av Jenny Damberg
Häftad, Svenska, 2019-11-20219Skickas inom 2-5 vardagar. -
Pulverpionjärerna : den explosiva historien om torkad mjölk E-bok
av Andreas Håkansson
E-bok, Svenska, 2021-09-1289Laddas ned direkt -
-
-
Cider Revolution!
av Karl Sjostrom, Mikael Nypelius
Inbunden, Engelska, 2021-07-01172Skickas inom 5-8 vardagar. -
101 Wines to try before you die
av Margaret Rand
Inbunden, Engelska, 2018-05-03135Skickas inom 7-10 vardagar. -
Raspberries
av Richard Funt, Harvey Hall
Häftad, Engelska, 2013-03-22587Skickas inom 7-10 vardagar.