Betyg & recensioner av Maj Svensson
Antal betyg: 1
Antal recensioner: 1
Bröd, bullar & kakor : Bagarmästarens bästa recept
Hantverkskunskap och recept att baka och smaka
24 maj 2022
Inte bara en bok med olika recept på matbröd och kakor av en bagarmästare, utan framförallt en fördjupning i grunderna i bakning, redskap, mjöl, råvaror, tekniker och surdeg. Det gör det bara mycket mer spännande och lärorikt att baka.