Filtrera
Kokböcker
Upptäck smaksensationer, kreativa recept och kockarnas hemligheter. Välj och vraka bland kokböcker och bakböcker fyllda med matinspiration. Låt proffsen guida dig genom matdjungeln och upptäck din inre mästerkock.
Nyheter
-
Food for life - kokboken
Tim Spector
-
Lätt att odla : gott att laga
Paul Svensson, Camilla Esseteg
-
Shanti : Indisk och bengalisk mat på riktigt
Nahid Hassan, Stephan Mendel-Enk
-
Maykas gröna kök : kutle, hummus och kärlek
Mayka Gulo
Aktuella kokböcker
-
SIGNERAD - Laga & ät! : enkel och god mat att dela
Anja Olaug Jelinek
-
Burgare : så gör du världens bästa burgare hemma
Linus Josephson, Toby Lee, Selin Safer
-
Örter : att odla och äta
Tove Nilsson
-
Lätt att odla : gott att laga
Paul Svensson, Camilla Esseteg
-
Ett recept hundra bröd
av Martin Johansson
Inbunden, Svenska, 2024-09-03Ett recept, hundra bröd är ett nytt sätt att tänka när det gäller bakning. Det första steget är att lära dig Martin Johanssons enklaste recept, ett recept så lätt att du kommer ihåg det efter första baket. Därefter är det bara att köra igång. Bull...
-
Middag hela veckan : recept från vardag till helg
av Jenny Warsén
Häftad, Svenska, 2026-01-02Veckomenyer för hela familjen! Att planera middagar behöver inte vara krångligt, det kan till och med bli veckans höjdpunkt. "I Middag hela veckan" har Jenny Warsén samlat sina mest omtyckta recept på vardagsfavoriter för hela familjen: snabblagad...
-
Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisning
av Paul Svensson
Inbunden, Svenska, 2020-04-21Äntligen kommer vår främsta gröna kock, Paul Svensson, med sin stora bok om grönsaker! Med över 500 recept fördelade på 32 kapitel är det här en riktig grönsaksbibel där du får lära dig allt som är värt att veta om grönsaker och hur du tillagar de...
-
Asiatiska favoriter
av Filip Poon
Häftad, Svenska, 2024-01-02I Asiatiska favoriter hittar du den godaste maten från Asien i en och samma bok. En grundkokbok med 65 smaksäkra recept som är enkla att följa från Kina, Japan, Korea, Vietnam och Thailand. Det handlar om rätter som Filip Poon minns från barndomen...
-
Potatis
av Stefan Ekengren
Inbunden, Svenska, 2022-09-16"En pärla!" Betyg 5 av 5. BTJ "Ett måste för den matintresserade." Svenska Dagbladet Vi är alla byggda av potatis. Det är utgångspunkten för den här boken - Stefan Ekengrens kärleksförklaring till potatis, råvaran som har legat honom närmast hjärt...
-
66 Day Challenge med proteinkost
av Ulrika Davidsson
Inbunden, Svenska, 2025-11-25Förändra ditt liv till en långsiktig hälsosam livsstil genom att anta Ulrika Davidssons nya hälsoutmaning med mycket matglädje och välsmakande recept! Pröva 66 dagar med en proteinrik kost och kom i ditt livs form och få ett friskare, starkare och...
-
Vår kokbok
av Sara Begner
Inbunden, Svenska, 2021-08-30Vår kokbok gavs ut första gången 1951 och har sedan dess blivit en av Sveriges mest populära kokböcker. Det är inte konstigt, för det är grundkokboken som har allt! Här hittar du både våra klassiska husmansrätter och nyare matinfluenser från hela ...
-
Snabbt, smidigt och näringsrikt med Knatteplock : 55 recept för hela familjen
av Elin Oresten
Inbunden, Svenska, 2024-11-15Knatteplock: receptboken! Många småbarnsföräldrar delar upplevelsen av att känna höga krav och ha ont om tid. Barnen behöver mat nu! Men vad? Den här boken vill förenkla vardagen med snabba, goda och nyttiga recept för hela familjen. Fördelen med ...
-
Knatteplock : mat ditt barn kan äta själv från sex månader
av Elin Oresten
Inbunden, Svenska, 2023-03-10Knatteplock är kokboken med plockmat för barn - mat som de kan äta själva redan som små. Plockmat och barnstyrd matintroduktion/BLW sätter barnets förmågor och upptäckarlust i centrum och kan både vara komplement och alternativ till puréer och ske...
-
Vår kokbok budget
av Sara Begner
Inbunden, Svenska, 2024-07-26Vår kokbok budget är den nya systern i Vår kokbok-samlingen, och den här gången ligger fokus på att hålla nere matkostnaderna: med 350 recept baserade på prisvärda råvaror får du möjlighet att laga god och omväxlande mat alla dagar i veckan. Som v...
-
Frukt och bär A-Ö
av Paul Svensson
Inbunden, Svenska, 2024-02-28Känslan när man en varm sensommardag tar det allra första bettet på ett perfekt moget, sötsyrligt äpple! Det är något helt unikt med frukter och bär på våra breddgrader där den höga andelen soltimmar ger koncentrerade smaker du inte hittar någon a...
-
Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning
av Saori Ichihara
Inbunden, Svenska, 2024-08-30Vinnare i kategorin Etniska kokböcker i Årets Svenska Måltidslitteratur 2024¿ Finalist till Cajsa Warg-priset Årets kokbok 2024 "Det som imponerar mest i¿ Japansk comfort food¿ är de genuina japanska recepten som kan tillagas med lättåtkomliga sve...
-
Jävligt god vegomat!
av Gustav Johansson
Häftad, Svenska, 2024-01-02"Jävligt god vegomat!" är en nyutgåva av "Vegansk hemkunskap", där Gustav har valt ut sina bästa recept. Detta är boken för dig som är nyfiken på vegansk matlagning, men kanske inte riktigt vet var du ska börja. Recepten är enkla - de innehåller s...
-
Varje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år
av Richard Tellström
Inbunden, Svenska, 2024-08-09Nominerad till Augustpriset 2024: Årets svenska fackbok "Varje sida fullmatad med 'aha!'" Sydsvenskan "En fascinerande och gedigen historieskrivning som saknats fram till nu" Expressen "Folkbildande och tankeväckande ? sannolikt det mest omfattand...
-
Medelhavsmat
av Tareq Taylor
Inbunden, Svenska, 2025-08-28Följ med när Tareq Taylor utforskar matlagningskonsten kring Medelhavet, i en maffig kokbok med de underbara råvarorna vi älskar. Den färska fisken och skaldjuren, olivoljan, grönsakerna. Här lagar han allt från spansk gazpacho, fransk salade niço...
-
Baka med Frida deluxe
av Frida Skattberg
Inbunden, Svenska, 2022-07-25Efter tre storsäljande "deluxeböcker" kommer nu äntligen bakdrottningen Frida Skattbergs stora bok "Baka med Frida deluxe", fylld med nya recept. Här hittar du allt i bakväg, från matbröd och sötebröd till småkakor, cupcakes och tårtor. Och som om...
-
Food for life - kokboken
av Tim Spector
Inbunden, Svenska, 2026-01-07In med trettio växter i veckan och ut med ultraprocessad mat. Den här kokboken gör det enkelt att byta snabbmat mot antiinflammatoriska, växtbaserade recept med fermenterade inslag, utan att räkna kalorier. Baserad på den senaste forskningen om ta...
-
Mat på en plåt : smarta middagar och andra enkla ugnsrätter
av Tareq Taylor
Häftad, Svenska, 2020-09-03Det här är middagsmat på enklaste vis! Man sparar tid, det är mat som är enkel att laga till många och det blir mindre disk. Och att ugnslagat ger djupare smaker känner nog de flesta till. Upplägget att laga allt på en plåt fungerar dessutom preci...
-
Smaker : örter & kryddor
av Tommy Myllymäki
Inbunden, Svenska, 2024-11-01"Tommy Myllymäkis nya kokbok lär dig bli en stjärna på smaksättning." Allt om Mat Man brukar säga att matlagning i grunden handlar om att hitta en harmonisk balans av grundsmaker, som salt och¿sött, syrligt och beskt - men det räcker inte för att ...
-
Zeinas kitchen : recept från Mellanöstern
av Zeina Mourtada
Häftad, Svenska, 2020-03-23Zeina Mourtada driver den mycket uppskattade och välbesökta Zeinas kitchen - en flerfaldigt prisbelönad blogg med matrecept från större delen av världen. I den här boken koncentrerar sig dock Zeina på mat från Mellanöstern och länderna där omkring...
-
Vildplockat kokboken
av Niki Sjölund, Lena Flaten
Häftad, Svenska, 2023-04-27Vinnare i kategorin Mat, klimat och miljö¿ i Årets Svenska Måltidslitteratur 2023! En vacker, viktig och rik kokbok som inspirerar till att ta vara på det som växer runt omkring oss, och som utbildar i naturvård och uppmuntrar till återknytning ti...
-
Kaka på kaka : godare fika året runt
av Camilla Hamid
Häftad, Svenska, 2023-09-04Kanelbullen har sin egen dag, och kladdkakan likaså. Men det tar inte slut där! Året är lyckligtvis späckat av fikadagar, så häng med Camilla Hamid in i köket och upptäck de allra bästa av dem. Njut av att baka och äta klassiker som chokladbiskvie...
-
Wok, ris, nudlar
av Jennie Walldén
Häftad, Svenska, 2022-03-10I "Wok, ris, nudlar" finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sätt. Jennie Walldén har rötter i Korea, hon driver restaurangen Namu ...
-
Glass på riktigt : glass, gelato, sorbeter, granitéer, parfaiter och desserter
av Jan Hedh
Inbunden, Svenska, 2024-06-10Bäst alla kategorier i Årets bästa måltidslitteratur! I¿ Glass på riktigt ¿öppnas en värld till glass, gelato, sorbeter, granitéer, parfaiter och glassdesserter. I boken finns över 300 olika recept men också tips på hur du experimenterar och utvec...
-
Kött, vilt, fågel
av Tommy Myllymäki
Inbunden, Svenska, 2016-09-28"Den unga åldern till trots börjar Tommy Myllymäki redan bli en nestor på kokböcker." Gourmet Kött, vilt & fågel innehåller ett urval riktigt bra recept. De cirka 100 recepten är fördelade på lika många vardags som festrätter, till exempel fläskko...
-
Vinets universum : från växtplats till vinlista
av Alf Tumble
Häftad, Svenska, 2024-10-08Att välja rätt vin - hemma eller på restaurang - kan kännas smått omöjligt. Men så behöver det inte vara! I Vinets universum lär Alf Tumble dig allt du behöver veta och mycket mer. Boken innehåller mängder av tips på viner och producenter, och ger...
-
Det goda livet
av Tareq Taylor, Sara Ask
Inbunden, Svenska, 2024-06-10Reviderad och utökad utgåva av älskade kokboksklassikern Det goda livet. Uppdaterad med de senaste hälsorekommendationerna från Livsmedelsverket. Med den här kokboken vill Tareq Taylor och Sara Ask inspirera och vägleda alla som vill förbättra sin...
-
Lätt att odla : gott att laga
av Paul Svensson, Camilla Esseteg
Inbunden, Svenska, 2026-02-26Den fantastiska känslan att tillaga en rödbeta som just skördats ur den egna köksträdgården, fick kockarna Paul Svensson och Camilla Esseteg att fortsätta sina första trevande odlingssteg. Det var där och då, för tio år sedan, som de kände att de ...
-
Fredriks middagstips : mat man blir glad av
av Fredrik Nylén
Inbunden, Svenska, 2024-08-30I Fredriks middagstips - mat man blir glad av samlar Fredrik Nylén sina allra bästa recept. Fredrik är känd för sina publikfriande, goda och enkla kakrecept som han generöst delat med sig av i bokform och på sin blogg under 10 år. Men Fredrik är f...
-
Vildplockat : ätliga örter, blad, blommor, bär och svampar från den svenska naturen
av Niki Sjölund
Häftad, Svenska, 2017-03-20"Det är på tiden att någon har skrivit den här boken." Matgeek Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli en spännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken Vildplockat lär du känna en mängd svenska blommor, örter, bär, svampar, bla...