Drycker

Pilsner, stout, IPA, porter, bock, pale ale, bitter, mild ... I Brygg eget öl får du lära dig teknikerna som krävs för att brygga hemma och du får recept till över 100 öl. Bemästra konsten att brygga eget öl, från en enkel ölsats till att bygga di...

Läs mer »

Varför blev ett totalförbud för alkohol språngbrädan för skotsk whisky i USA? Hur kunde en tv-serie skapa problem för japanska whiskytillverkare? Varför är Indien världens största whiskyproducent? Är det ok att använda fårbajs för att röka whiskyn...

Läs mer »

Magnus Ugglas "Fredagsdrinken" har varit ett fenomen på sociala medier i många år, och är en självklar start på helgen för många. I den här boken har vi samlat de allra bästa - och ibland överraskande - drinkarna, från givna klassiker ti...

Läs mer »

Perfect match kombinera mat och vin är den ultimata guiden till att skapa magi vid middagsbordet! Lär dig förstå vinets språk och låt det bli en del av din kulinariska repertoar. Vinet tillsammans med maten har kommit alltmer i fokus och författar...

Läs mer »

Jag dricker bara prosecco vid två tillfällen när det är min födelsedag och när det inte är det. Anonym Vem älskar inte ett glas iskall prosecco? Den perfekta drycken både en härlig sommarkväll och en frostig vinterkväll men visste du att prosecco ...

Läs mer »

Bästa kombon av vin och grön mat! I Vino Vego guidar den välkände sommelieren Michel Jamais oss till de bästa kombinationerna av vegetarisk mat och vin. Som utbildad kock visar Michel hur de gröna råvarorna bäst tas tillvara och vad man ska tänka ...

Läs mer »

Efter prisbelönta succéboken Champagne 49 miljoner bubblor i en flaska kommer vinskribenten och champagnekännaren Fredrik Schelin med den efterlängtade uppföljaren Champagne och andra bubblor en hyllning till mousserande vin i allmänhet och champa...

Läs mer »

Champagne är världens bästa dryck. Du vet det, historiens kungligheter visste det och Winston Churchill visste det. Björnstierne Antonsson och Richard Juhlin är Sveriges mesta champagnekonnässörer. Nu får du all deras kunskap och bästa fakta om he...

Läs mer »

Du kanske känner precis som jag gjorde i början: Hur gör man? Det kan kännas stort och svårt men jag är levande bevis på att ett vinintresse inte behöver följas av en flerårig utbildning i nyanser och jäsningsprocesser. Vad som hälls ner i mitt vi...

Läs mer »

Stora Vinskolan har utsetts till världens bästa vinbok i världsfinalen av Gourmand World Cookbook Award 2022 i klassen Wine Education . Detta i konkurrens med vinböcker från över 60 länder. En bok för nybörjaren, den lite mer erfarna, likväl som f...

Läs mer »

A dark contemporary romance from viral BookTok and USA Today bestselling author Emily McIntire, featuring reimagined characters from popular fairy tales and other stories. *** He wants revenge, but he wants her more... James has always had one age...

Läs mer »

"Smart, tidsbesparande och jättegott." M-Magasin Vill du servera bra drinkar på hemmafesten är det lätt att bli fast i själva blandandet. Med några flaskor färdigblandade drinkar kan du umgås med gästerna istället för att slava vid barsk...

Läs mer »

Årets Historiska Måltidslitteratur 2022 »Peter Sandbergs Svensk bryggerihistoria lär inte bara intresserad näringslivshistoriska nördar, utan alla som är nyfikna på den större historien om Sverige.« Svenska Dagbladet När den bayerska lagerölen kom...

Läs mer »

Jancis Robinson är en av världens främsta vinkännare och vinjournalister. I denna handbok delar hon med sig av sin expertis med lika delar auktoritet, fyndighet och lättsamhet. Du får lära dig namnen på de populäraste röda och vita druvorna och va...

Läs mer »

Ordet cocktail signalerar fest och trevligt umgänge, och självklart ska alla som väljer bort alkohol bjudas på en alkoholfri motsvarighet. Med den här boken lär du dig skapa stora smaker och vackra alkoholfria drinkar, så kallade virgin drinks. Öv...

Läs mer »

" En sådan otroligt härlig bok!" Lantliv "Lättsamt, kunnigt och entusiastiskt. Perfekt till begynnande vinnördar!" M-Magasin Måste vin vara snobbigt, svårt och exklusivt? Absolut inte hävdar Petter och Alf som bestämt sig för a...

Läs mer »

Skotsk whisky är en kärleksförklaring - inte bara till den gyllene drycken, utan också till landet Skottland, dess ödsliga ljunghedar, vindpinade öar och frihetsälskande invånare. Här kan du läsa om de dramatiska händelser som format det vilda, va...

Läs mer »

Vill du lära dig allt om vin? Eller kanske bara få hjälp med att välja rätt flaska på restaurang? Det här med vin behöver inte vara svårt, och du behöver heller inte förstå dig på allt. I Vinets universum har Alf Tumble valt ut allt du behöver vet...

Läs mer »

Alla mina viner är den perfekta följeslagaren i ditt vinliv. Det är bara rakt upp och ner en anteckningsbok med provningsprotokoll för dig att fylla i när du dricker vin. Här finns plats för att skriva ner hur vinet smakar och doftar, vilken årgån...

Läs mer »

Mer än 20 recept på eleganta och klassiska cocktails  "När jag behöver vara skärpt tar jag bara en enda drink före middagen. Men då vill jag att den ska vara stor, mycket stark, mycket kall och mycket välgjord" JAMES BOND, CASINO RO...

Läs mer »

En bok för dig som vill lyckas med den perfekta drinken utan att ha gjort en enda arbetstimme bakom en bar! David Kringlund har nära 10 års erfarenhet som bartender och har arbetat på några av Sveriges bästa barer. Hemmabaren är därför en bok som ...

Läs mer »

Boken tilldelades priset "Best in the world" i kategorin "Beer", vid den årliga internationella finalen i Gourmand Cookbook Awards, med motiveringen: "Andreas Fejes lyckas utforska den belgiska klosterölens hundra år gamla...

Läs mer »

Denna bok föddes ur en idé om att skriva en lärobok om öl som minskar det gap som idag finns mellan beprövad erfarenhet och forskning inom öl. Att knyta an teoretisk och praktisk kunskap samtidigt som läsaren ges verktyg för att kunna applicera si...

Läs mer »

Årets bästa bok om Gin! Svenska mästaren i gin och tonic presenterar här en bok om gin ett fyrverkeri av givna och udda fakta om gin, mängder av recept samt både köp- och blandningstips. En bok för alla ginälskare. Här är mina favoriter bland gin ...

Läs mer »

Upptäck en värld av njutning! Whisky - Upptäck, upplev och njut berättar om fler än 100 av världens mest intressanta whiskysorter, kända såväl som mindre kända. Varje whisky presenteras med bild, smakomdöme och en initierad berättelse om tillkomst...

Läs mer »

På knappt tre decennier har den moderna energidrycken vuxit till att bli en miljardindustri, en egen nisch som har fått de stora bryggerierna att följa efter. Succén möjliggörs bland annat genom en ovanlig kombination av bredd och precisering i må...

Läs mer »

Njut av sommaren i fulla drag! Den här boken är fylld till brädden med sommar, värme och solkatter som dansar över vackra glas och karaffer. Svalka dig med en läskande bål, en fräsch sorbet eller kanske en uppfriskande granité. Njut av de rika sma...

Läs mer »

En bok om all världens sprit. Michel Jamais är sedan slutet av 1990-talet ständigt på resande fot i den vida dryckesvärlden. Han är huvudlärare på sommelierprogrammet på Restaurangakademien i Stockholm och ett av de tunga namnen i dryckestidningar...

Läs mer »

Fancy a cocktail party? Now you have the chance to mix all your favourite drinks at home! Here you will find more than 250 different cocktail recipes. The selection of cocktails is intended as an inspiration for the novice as well as the more expe...

Läs mer »

I Alsace finns lugnet, skönheten, vänligheten och några av världens bästa vita viner. Vinguide Alsace är gjord för dig som reser i Alsace, till fots, på cykel eller med bil. Den tar dig till välkomnande producenter, de mysigaste byarna och till re...

Läs mer »