Matlagning: recept

"En pärla!" Betyg 5 av 5. BTJ "Ett måste för den matintresserade." Svenska Dagbladet Vi är alla byggda av potatis. Det är utgångspunkten för den här boken - Stefan Ekengrens kärleksförklaring till potatis, råvaran som har legat honom närmast hjärt...

Läs mer »

Vår kokbok gavs ut första gången 1951 och har sedan dess blivit en av Sveriges mest populära kokböcker. Det är inte konstigt, för det är grundkokboken som har allt! Här hittar du både våra klassiska husmansrätter och nyare matinfluenser från hela ...

Läs mer »

"Tommy Myllymäkis nya kokbok lär dig bli en stjärna på smaksättning." Allt om Mat Man brukar säga att matlagning i grunden handlar om att hitta en harmonisk balans av grundsmaker, som salt och¿sött, syrligt och beskt - men det räcker inte för att ...

Läs mer »

Vår kokbok budget är den nya systern i Vår kokbok-samlingen, och den här gången ligger fokus på att hålla nere matkostnaderna: med 350 recept baserade på prisvärda råvaror får du möjlighet att laga god och omväxlande mat alla dagar i veckan. Som v...

Läs mer »

"Det stjärnbagaren Daniel Lindeberg inte vet om smörgåsar är inte värt att veta." Cafe "Inom alla kategorier finns det mackor med inspiration från världens olika hörn, guld värt för den som vill kunna hitta asiatiskt, amerikanskt, franskt och sven...

Läs mer »

"Låt ödmjuka smaker ta plats till helgen."¿ SvD Perfect Guide "Här får den läsare som söker inspiration både recept att njuta av och en friskare syn på vad mat kan vara. En färgglad vän i köket som uppmuntrar till att prova nytt, våga misslyckas o...

Läs mer »

"Food to share - Matglädje, snacks och vardagsmat" är den första kokboken från Alma Hassan som ligger bakom Instagramkontot @snackstoshare. Här delar hon med sig av inspiration utan pekpinnar - på med ost, salt och kryddor! Boken innehåller härlig...

Läs mer »

I den här boken söker sig Sofia Wood mot kärnan i sitt matlagande: sin mamma Ingalill, som hennes kärlek till mat kommit ifrån. Tillsammans utgår de från den handskrivna receptsamling som följt dem genom livet och som varit navet för familjens mål...

Läs mer »

I Fredriks middagstips - mat man blir glad av samlar Fredrik Nylén sina allra bästa recept. Fredrik är känd för sina publikfriande, goda och enkla kakrecept som han generöst delat med sig av i bokform och på sin blogg under 10 år. Men Fredrik är f...

Läs mer »

Med nästan 1,4 miljoner sålda exemplar genom åren är Rutiga kokboken en vanlig syn i svenska kök. Noga provlagade recept, gedigen fakta, smarta tips och pedagogiska steg för steg-bilder gör boken oumbärlig i såväl studentlyan som storfamiljen. Du ...

Läs mer »

GLUTENFRITT BRÖD - TILL HELA FAMILJEN Den här boken är till dig, som är trött på torrt, tråkigt och kladdigt glutenfritt bröd, som smakar starkt av hirs och bovete. Och till dig som är frustrerad över att inte kunna baka ett gott glutenfritt bröd ...

Läs mer »

Perfect match: kombinera mat och vin¿ är den ultimata guiden till att skapa magi vid middagsbordet! Lär dig förstå vinets språk och låt det bli en del av din kulinariska repertoar.¿ Vinet tillsammans med maten har kommit alltmer i fokus och förfat...

Läs mer »

Längtar du efter att fylla kylen och skafferiet med vackra burkar med inlagda grönsaker, kryddblandningar och såser? Många av våra vanligaste matvaror kan du faktiskt göra själv. Vad sägs till exempel om hemgjord mascarpone eller egen tacokrydda? ...

Läs mer »

Älskade husmanskost! Ta vara på råvarorna i vårt traditionella svenska kök med denna inspirerande samling favoriter. Här finns alla rätter du känner igen från barndomen, men på ett nytt sätt! Kåldolmar med krispigt grön savojkål, kroppkakor med sy...

Läs mer »

Nominerad till Cajsa Warg-priset Årets kokbok 2025 "Recepten är enkla att följa och rör sig med lätthet mellan världsdelar och kulturer, ofta utgår de från ett kondiment som man kan göra själv eller köpa i affären. Crambys humoristiska språk gör l...

Läs mer »

Årets kokbok! Vinnare av Cajsa Warg-priset 2025 Betyg 5 av 5 "Solen inspirerar med ljus, värme och eld. I kokboken inkorporeras konceptet på ett enastående vis, i de delvänliga, kryddrika och färggranna rätterna, liksom i den iögonfallande layoute...

Läs mer »

Nominerad till Cajsa Warg-priset Årets kokbok 2025 "Smårätternas tid förbi - nu gäller stora portioner." Aftonbladet "Gott på tallriken (... ) Jennifer Eriksson lagar lekfulla rätter."¿ SvD Perfect Guide "God mat behöver inte vara svår. Jennifer E...

Läs mer »

Reviderad och utökad utgåva av älskade kokboksklassikern Det goda livet. Uppdaterad med de senaste hälsorekommendationerna från Livsmedelsverket. Med den här kokboken vill Tareq Taylor och Sara Ask inspirera och vägleda alla som vill förbättra sin...

Läs mer »

I Bettys bästa har Katarina Widholm samlat ett trettiotal recept på rätter som har lagats i succéromanerna Räkna hjärtslag, Värma händer, Käraste vänner och Älskade Betty . Det bjuds på allt från skinkstrutar, stekt strömming och laxpudding till B...

Läs mer »

Hur gör man världens bästa burgare? Denna fråga har fått kompisgänget Burgerdudes att resa över hela världen. Sökandet påbörjades 2009 och har tagit dem från soliga stränder i Brasilien till Manhattans hektiska finansdistrikt. De har ätit allt frå...

Läs mer »

"Recepten är tydliga och enkla att följa. ? Tonen är personlig och underhållande, och Edbergs kärlek till mat och matlagning lyser igenom." BTJ "Det här är en bok som vänder sig till dig. Ja, precis, till dig. Du som läser det här. Jag vill att mi...

Läs mer »

"Betyg 5/5: Briljant. En färgglad och utsökt kombination av smaker från en mängd olika kök.¿Det är en förvånansvärt lättlagad receptsamling, både för välsmakande vardagar och för avancerade helgmåltider." Bibliotekstjänst Smaksäkert och oemotstånd...

Läs mer »

Släpp förväntningarna och gör plats för välbehag, god mat, umgänge och kärlek. Laga & ät! representerar enkel njutning. Mat du kan laga och äta oavsett hur mycket eller lite tid du har. Här finns över sextio recept som alla kan laga och lyckas med...

Läs mer »

" Sommarklassiker." Gård & Torp "Detta är en mycket informativ och inspirerande bok om vår mest anspråkslösa nyttoväxt, rabarbern." BTJ I Rabarber finns allt man kan tänkas vilja veta om stjälken som växer och trivs i våra svenska trädgårdar men e...

Läs mer »

Vinnare av priset Årets regionala måltidslitteratur.¿ En hyllning till ett kulturarv och ett älskat livsmedel. Att göra ost är en del av vårt kulturarv och trots att de flesta av oss älskar ost är det få som vet hur man faktiskt gör egen från grun...

Läs mer »

THE INSTANT SUNDAY TIMES #1 BESTSELLER TACKLE INFLAMMATION TO TRANSFORM HOW YOU FEEL IN JUST 30 DAYS Do you live with uncomfortable, unexplained symptoms? Are exhaustion, mood swings, breakouts or brain fog making life miserable? Do you regularly ...

Läs mer »

"Det är en riktigt intressant och fin genomgång av kålens väg till våra matbord som ger ett sammanhang till de recept som sedan följer. Helt rätt i tiden!" BTJ Kålen upplever en renässans. Från att ha varit förpassad till pizzasallad och råkost ha...

Läs mer »

'Recipes that teach as they go, full of lightbulb moments that build real confidence in the kitchen. This is how it's done!' - Yotam Ottolenghi 'A cookbook full of not just recipes but an insight into the mind of a chef - tricks and techniques tha...

Läs mer »

Här är boken för alla kvinnor som vill laga mat för att hålla kroppen i hormonell balans, hjärnan alert och ge livsglädjen en rejäl skjuts! För rätt kost är grunden till hormonell balans. Får kroppen de näringsämnen den behöver slutar den ropa på ...

Läs mer »

Lätta eller matiga, traditionella eller internationella, pikanta eller heta, klara eller redda - valmöjligheterna när det gäller soppor och grytor är i det närmaste outtömliga! I denna bok hittar du både älskade klassiker och nya recept på soppor ...

Läs mer »